- سور - 300 ګرامه
- Beef - 300 ګرامه
- پیاز - 300 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- غوړ - 2 کپ
- اوبه - 210 ملیونه
- سالم - - ذایق کول
- مرچ - - چک کول
غوښه وینځئ، په وچه توګه وچه او وچو ټوټو ته واچوئ. پیاز په څلورو برخو وویشئ. چمتو شوي غوښه او پیازونه د غوښې د ګردوونکي له لارې په نښه کوي. مالګه، مرچ چک کړئ. ډکول تیار دي. په کڅوړه کې، ګرمې اوبه اضافه کړئ، هګۍ، غوښه شوي اوړو، مالګه اضافه کړئ او ټوخه ټوټې کړئ. دا باید سخته وي. ټوټی له تولیه سره پوښ کړئ او نیم ساعت ته ولاړ شئ. ټوخه ټوټه کړئ، حلقې له ګلاس سره پرې کړئ. د ګرد په مینځ کې موږ غوښه مینځ ته راوړو او موږ غصب کوو. په کپ کې څو څو ځلې اوبه راټولې او د ګنډلو لپاره یې راوړي، د 15 دقیقې مودې لپاره یې "غلا" بدل کړی. په جذب شوي اوبو کې موږ د فیلمیني خپور او په څو برخو کې د 15 دقيقو کې پخلی کوو. د پخولو وخت د ګوتو د اندازې پورې اړه لري. د بون اشتباه!
خدمتونه: 7