- د چرګانو سينې - دوه ټوټې
- نشری - 1 ساعته. یو ښه
- شات - 2 آرټ. شګو
- سرسري بڼوال - 2 هنر. شګو (Dijon)
- د ایپل سایډ - 150 ملېریان
- مڼې - دوه ټوټې
- ډوډۍ - 2 آرټ شګو
- نمک، مرچ - - چک کول
د چرګانو سینه (ټول کیدی شي، دوه کیلو اوږد مهاله برخو کې پریښودل شي) وینځل، وچ کړئ، د مالګې او مرچ سره جذب کړئ. د چرګانو هرې ټوټې په اوړو کې راټول شوي دي. موږ د چرګانو یوه ټوټه په یوه گرم تاو کڅوړه کې د لږ تیلو سره اچوله. د دواړو غاړو څخه یو کوچني ریستوران ته راشئ. موږ کوچنیان یو څه نور. موږ په هغې کې یو کوچنی مکه ګرمو، موږ یې په وړو بوټو کې کټ مڼې ته واچوله. مڼې د دوو دقیقو لپاره وخورئ، بیا یې د ونې یو لږ چرګه ټوټه اضافه کړئ. د چرګانو سره چرګانو ته د چرګانو د ښکلي ښکلا ترټولو ښکلي تکتیک. مه غواړئ چې د مڼې او چرګانو مخه ونیسو ترڅو دوی وسوځوي. پداسې حال کې چې چرګ د مڼو سره کرکیله کیږي، چټک چمتو کوي: شاتو، سرګری او نشایسته مخلوط کړئ. کله چې د چرګانو ټوټه د خوندیتوب خوندیتوب سره پوښل کیږي، د مڼې سیور په بورجیر کې راوباسئ او د شاتو سیرني ساس اضافه کړئ. د 5-10 دقیقو لپاره ټیټ حرارت ټیټ کړئ او د ټیټه تودوخې پرمهال وخورئ. د دې وخت په جریان کې به چرګې وخوري، او چرګ چمتو کیږي. په شاتو کې د چرګانو پاڼې - د غاښونو سایټ چمتو دی! د ځینې ګرشش سره ګرمه خدمت وکړئ - زما لپاره، ترټولو غوره مناسب ابیل شوی چای. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4