- مرغ (pulp) - 1 کلوګرام
- لامبل (pulp) - 1 کلوګرام
- گاجر - 1 ټوټه
- غوږ - دوه ټوټې
- نیبو - 0.5 ټوټې
- ټامات - 3 ټوټې
- ګریري - 1 چک کول
- مرچ او مالګه - 1 چک کول
1. لومړی، موږ غوښه وینو. بیا د ورغیو او خنزیو گوډاګی منځنی ټوټی پری کیږی. په غوښې کې د نیمه جوس جوس رسه، د ځمکې مرچ مرچ او لږ مالګه. د شاوخوا 15 یا 20 دقیقو لپاره موږ هغه ته ولاړ یو. .2 په ژوره ژړا، د تاکید کولو پین او د وړو ونو تیلو په غوړ کې غوښه ونیسئ. د څلویښت دقیقو ترو په اړه. .3 کله چې د غوښې جوس جذب شي، سبزيجات (پری پریښودل شوي او کندې پیاز او گاجرونه) سرعت ته اضافه کړئ. سټیټ تر هغه وخته پورې چې د لیرې کولو سره ترسره شوي وي. د 15-20 لپاره د سبزيجاتو او غوښي لپاره د بشپړ چمتوالي دمخه منٹ به موږ د روميانو چټکه اضافه کړو. .4 پیاز او پیاز په پای کې وخورئ، کله چې د چرګانو ګرموالی راوباسئ. د 5-7 ساعتو منحل (د لاندی لاندی، اور وژونکی باید کوچنی وی)، تاسو کولی شی کوچنی اوبه اضافه کړی. 5. تاسو کولی شئ د تازه ګازو او پیازو قطارونو سره خدمت وکړئ. دا ډوډۍ چمتو ده.
خدمتونه: 6