- لرګسن - 1 ټوټه (سر)
- د زیتون غوړ - یو چاسون
- نمک، مرچ - - چک کول
- وړل شوي پنیر - 1 کپ
- میونیزس - 1/2 کپ
- خوند کریم 1/2 1/2
- کریم کریم - 120 ګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- شنه پیاز - - خوندیتوب
د لیزون سر پورته کړئ، د لیزن سر په بیک ډک کې وساتئ. مالګه، مرچ، د زیتون غوړ سره ځاې. تقريبا 35 دقیقو په 180 درجو کې ترلاسه کړئ. بسته شوي لہسن د ګل رنګ ښه کوي. په کڅوړه میوه کریم، میئونیس او کریم پنیر کې. تر هغه چې نرمه وي. ګرده شوی پنیس اضافه کړئ. د مخلوط شوي لوښه کې اضافه کړئ، په ښه توګه کټ شوي (زما سره سور او زرغون پیاز لري. تیور، مالګه او مرچ د چک لپاره. د چپس لپاره چټک چمتو دی. د بون اشتباه! ؛)
خدمتونه: 8