د مچھلی سره د سپتیټيتی لپاره ہدایت دا ځل مچۍ پخېږي. موږ ګران سالون غوره کړ، مګر بل سرې کب یا حتی تونا به هم وکړو. په دې وروستیو کې، په نړۍ کې د سالون او ټیکټ شمیره په پام کې نیول شوې ده. تر نن ورځې پورې، د سلیمان او ناروې یوازې دوه عمده عرضه کوونکي شتون لري. مګر په ورته وخت کې، د هټیو په اوړونو کې دا کبونه تل شتون لري او که چیرې تاسو پلورونکي باور کوئ، نو دا زموږ سیمې ته راځي، مګر منجمد شوی نه وي. او بیا پوښتنه پیدا کیږي، مګر دا څنګه وګورئ؟ په ياد ولرئ چې سپين زرغون کب نخښه ګند نلري، او غوښه يې د ټينګ ثبات څخه وي. ښایي، دا دوه عمده عوامل دي چې تاسو ته د لال مایع غوره کولو په وخت کې پاملرنه ته اړتیا لرئ. که چیرې تاسو کوم مایع انتخاب کړئ کله چې تاسو د مایع غوره کول، تاسو ښه پیرود کول بند کړئ.
عنصرونه:- د سالون فلټ 300 ګ
- نمک 1 ټیټ.
- پرزلی 0.5 نوی ډوډۍ
- دیمون 1 پی سی.
- سپتیټي 200 ګ
- زیتون غوړ 1 tbsp. l.
- مرچ سرخ ځمکې 0.25 g
- د لونسن 3 غاښونه
- د وینې سپینه وچه 70 ملیونه
- مرچو تور تور ځمکه
- مرحله 1 د دې ډول پیسو جوړولو لپاره، تازه: تازه سور مایع، سپتیټي، نیبو، اډو، لشین، سپینې وچې شراب، پور، سور او تور مرچ مرچ.
- مرحله 2 په کڅوړه کې د سپینې وچه شراب، د زیتون غوړ، سره زر مرچ مرچ کړئ. للاس او مخلوط ټوټه کړئ.
- دریم ګام د لیمو غوټکی کندې ته واچوئ.
- مرحله 4 فورمه د پارچه کاغذ سره پوښ کړئ. په لاندینۍ برخه کې د لیمو سلسونه راوباسئ، له دې څخه هډوکي او پوستکي له مینځه وړلو وروسته مچھلی په سر کې وساتئ. مالګه او مرچ
- پنځمه مرحله لیمو په مچھلی باندی واچوی او کالی یی واچوی.
- ګام 6 فورمه د پارچه کاغذ سره د مچھلی سره پوښۍ ترڅو لفافه جوړه کړي. په دې فورمه کې، د 40 دقيقو لپاره د حرارت درجه د 200 سانتی مترو په منځ کې ترلاسه کړئ
- مرحله 7 په پای کې اجماع د چاقو سره ټوټه کړئ.
- ګام 8 دقیقې مخکې د مایع چمتو کولو دمخه، سپتیټيټی په خامه اوبو کې وساتئ. پسته په لارښود کې لارښوونې سره، د الټینټ حالت ته پادشاه پیټ کړئ.
- لومړی ګام په جلا جلا برخو کې د پاستا خدمت کول. په سپوږمۍ کې سپاکیټی وساتئ، په سر باندې یو کب ټوټه وساتئ او د افشایې سره یې وخورئ.