- د سبزیجاتو غوړ - 1 1/2 کپ
- اوړه - 3 کپ
- هګۍ - 1 ټوټه
- سرد اوبه - 5 آرټ. شګو
- سپينه سرګي - 1 ساعته. یو ښه
- مالګه - 1 کڅوړه
- شکر - 1 کپ (ډکول)
- اوبه - دوه جامونه (ډکول)
- اوړو - 2 آرټ شګو (د سلید سره) ډکول)
- د جوار شربت - 1 کپ (ډکول)
- مالګې - 1 چوکۍ (ډکول)
- نشری - 1 ساعته. سپون (ډکول)
- هګۍ - دوه ټوټې (ډکول)
- وینیلا استخراج - 1 ساعته. سپون (ډکول)
- د غنمو اوړه - دوه جامونه (سپک)
- مکھن - 1 پیټ (ژور)
- بورډ - 1/2 کپ (سپک کول)
- سوډا - 1 کڅوړه (سپکول)
- ټيټار - 1 کاشون (سپکول)
.1 د سکریال چمتو کولو لپاره، په کڅوړه کې ټولې اجزاء سره د ټوټې ټوټې یا رنګ څخه کار واخلئ تر څو چې مخلوط لوی غټ ښکاري. پرېښودل .2 ډکول چمتو کول. په یو ساسین کې، مخلوط او د ډکولو لومړنۍ 6 اجزاء راټول کړئ. بیا د تودوخی څخه لرې کړئ او مخلوط ته یی لږه مینه ورکړئ. .3 د وینیلا رګ او هګۍ اضافه کړئ، هر څه د خواړو پروسس کونکي سره ګډ کړئ. .4 د ټوخی چمتو کول. په یوه لوی کڅوړه کې، د اوړو او سبزيجاتو غوړ ونیسئ تر څو چې مخلوط لوی کچان لکه شاوخوا 3-4 دقیقو ښکاري. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، هګۍ د انګړ سره وهل او بیا یې د اوړو مخلوط ته اضافه کړه. اوبه، غوښه او مالګه زیاته کړئ. کله چې یو یونیفورم تسلسل ترلاسه شي بیا پیل شي. ټوخه په دریو برخو ویشئ. د هرې برخې څخه یوه جوړه جوړه کړئ او هر یو یې په لویو پلاستيکي بوټو کې ځای ونیسئ. د ریلوونکې کڅوړي په مرسته، د هر ټوټې ټوټې ټوټې کړئ چې دا د 1 سانتي مترو موټرو کې جوړ کړي. بکسونه بند کړئ او په وړیازر کې یې وساتئ تر هغه چې تاسو ورته اړتیا ولرئ. که تاسو اوس اوس ټوخه وکاروئ، په 15-20 دقیقو کې په فریزر کې وساتئ. کله چې تاسو د ټوټې د استعمال لپاره چمتو یاست، نو د فرج څخه بهر واخلئ او د 15 دقیقو لپاره یې د پام وړ اجازه ورکړئ. د اوړو ډوب شوي سطحه، د پايي شکل قطر قطر ته په یو سانتي متره کې غوټۍ غوټ کړئ. ټوخه په ټوخ کې وچ کړئ او کنګونه په کنډونو باندې جوړ کړئ. د دوه پوني تر مینځ د مساوي ډکولو تقسیم کړئ. .5 په عین حال کې دوه پیسونه په پورتنۍ سطحه ویجاړوي. د سرو زرو څخه تر سرو زرو پورې 175 درجې 20-30 دقیقې.
خدمتونه: 12