- د کوچنۍ پادری - 450 ګرامه
- مالګه - د خوندیتوب لپاره
- سور پیاز - 1/4 ټوټې
- سور شراب وینګر - 1 ساعته. یو ښه
- د لوبیا لوبیا - 120 ګرامه
- شنه شنه - 1 کپ
- د سپینو لوبیا بانک - 1 ټوټه (450 g)
- سور غوټی مرچ - یو ټوټه (لباس)
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو (جامې)
- سور شراب وینګر - 2 هنر. شګو (جامې)
- مالګه - 1/2 طلاقونه (جامې)
- تازه ځمکه تور مرچ - د خوندیتوب لپاره (جامې)
1. ډیره نرمه سور رنګ پیاوړی کړئ. شین لوبیا قطع کړئ. د سپين لوبیا څخه مايع مايع کړئ او په سرد اوبو لاندې لند کړئ. اوبه په لویو سټیسینډونو کې یو کود ته راوړوئ، پادا او 1 ټوټه مالګه اضافه کړئ. کڅوړه د لارښوونې په لارښوونو سره سم. د پخلی کولو وخت پای ته دقیقې 1 دقیقې، شنه شنه میوه زیاته کړئ. په ډنډ کې د پاستا او مانو ټوټې کړئ، اوبه وچوي. .2 بلغاری مرچ په یو ګل یا تشناب کی اچ کړئ تر هغه چې تیاره نښې په هګۍ کې ښکاره شي. د جامې تیارولو لپاره، ټول عناصر د مخلوط یا غذایی پروسس کونکي په یوځای کیدو کې مخلوط کړئ. که غواړئ نور مالګه، مرچ یا سرخ شراب وینګر شامل کړئ. تاسو به د 3/4 - 1 ګلاس ایستلو لپاره ترالسه کړئ. .3 د کښل شوي سور پیاز، سور شراب وینګر او په یوه لوی کڅوړه کې د مالګې یوه ټوټه مخلوط کړئ. د 10 دقیقو لپاره جلا کړئ. کله چې غال ککړ شو، پاتې اجزاء او جامې شامل کړئ. .4 د سلاد ښه والی. که اړتیا وي نو نور مالګې اضافه کړئ او ژر تر ژره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4