- د پف خمیره ټوټه - 900 ګرامه
- کنډول شوي کبونه په تېلو، کانالونو کې - 2 ټوټې
- ټوټه - 1 ټوټه
- Pic - 3 آرټ. شګو
- نمک، تور مرچ - چک کړئ
.1 د وریجو د راټولولو او غلا کولو لپاره. د وریجو اوبو سره وخورئ او د 5-6 دقیقو لپاره پخاطر وخورئ. پمپ بند کړئ او وریجی د څو دقیقو لپاره په اوبو کې پریږدئ ترڅو دا سویل وکړي. کنسجمه خواړه د مچیو څخه مخکې مایان خلاص او خپروي. مایع اچول کیدی شي، مګر که چیرې مچھلی وچه وي، مچھلی ته مکھن اضافه کړئ. هګۍ وچلئ، هغوی برش کړئ او په نرمۍ سره یې ټوټه کړئ. پیاز په ښه توګه کټ د ټوټې یو شی پاڼه وخورئ او په بیکنگ پاڼه کې یې واچوله. د دې لپاره چې د کیک سوځولو لپاره نه، نو دا به ښه وي چې د پاڼې پاڼې سره پوښۍ پوښ کړئ. د ټوټې سره ټوټې ډک کړئ. لومړى وريجی، بیا هګۍ او پیازونه. د کب ماین پاکول .2 د ټوټی دوهم پاڼه وخورئ او ډکول پوښ کړئ. د خولې کنډک په کلکه ساتنه کوي، لکه څنګه چې خلاص نشي. د کیک سطح سره د هګۍ او پوستکۍ سره د کیک سطح چک کړئ. .3 تڼی د 200 درجو څخه مخه ونیسی. په تانه کې کیک سره د کڅوړو پواسطه وچ کړئ او د 25 دقیقو لپاره بسته کړئ. کله چې ټوخه غوټکیږي، چمتو شوې پائی د تڼیو څخه لیږدول کیدی شي.
خدمتونه: 8