- لویه برخه - دوه ټوټې
- منځنۍ ګازونه - 3 ټوټې
- د ټوخی ټوخی کري - دوه ټوټه
- زچین - 1 ټوټه
- لوبیا لوبیا - 100 ګرامه
- مکھن - 40 ګرامه
- بیکن - 40 ګرامه
- کولی شي د لوبیا لوبیا - 1 ټوټه
- سپینې وچې شراب - 100 ملی متره
- د روميانو 200 - ګرامه
- کچالو - 200 ګرامه
- لنډ پښه - 150 ګرامه
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- مالګې او ګرې شوي پیسمسن - 1 ټوټه (خوندیتوب)
- د خټکی دوهمه برخه) د پیسو ساس (لپاره
- لرګی - 1 دان (د سینه ساس لپاره)
- د انګور مغز - 3 هنر. سپون (د پیسټو ساس) لپاره
- ګرانه شوی پرسمیسان - 3 ساعته. سپون (د پیسټو ساس) لپاره
- د زیتون غوړ - 50 ګرامه (د سینه ساس لپاره)
- مالګه - یو ټوټه (ذائق، د پیسټو سټیس لپاره)
پیاز، ګاز او د پوستکي څاڅکي، او په بشپړه توګه له مینځه یوسي. زاچیني د پوستکي پاکول، د لارښوونو قطع کول، کوچنیو کیوبونو کې کمول. لوبیا وینځل کیږي، تجهیزات پرې کړئ او 1-1.5 سینټرو ټوټو ته وویشئ. بیکین کټ کړئ په ډنډو پښو کې. په ټنګ کولو پین کې مکھن تودوخه کړئ، ټیټ شوي بیکین تر زر زرو خړوب کړئ. د څلورو دقیقو پیاز او غوړ پوښ کړئ، په دوام سره، د سرو زرو نوری تر شا. بیا مو گاجر او کڅوړه اضافه کړئ، او بندې ته دوام ورکړئ. د 5 دقیقو وروسته، زکچینی او لوبیا اضافه کړئ، ډک کړئ او د 4 دقیقې لپاره پخاطر کړئ. Tomatoes د څښاک د اوبو سره ډک شوی او د دوی څخه پخی شوی، د تخمونو لرې کولو لپاره په څلور برخو او کڅوړو کښینول. په پای کې د روميانو غوښه ټوټه کړه. د بیکن او سبزیاتو سره د کڅوړو پواسطه واچوه. شراب وښیه د 20 دقیقو لپاره د ټیټه تودوخه په ښه کولو سره پرته له مینځ ډک کړئ کچالو الوځئ، هګۍ او کیوبونه پرې کړئ. په ساسسن کې دوه لیټره اوبه ډک کړئ. په پلاټ کې اچول، مالګه او شنډول شامل کړئ. د پیاوړي اوبو آلو او لنډ پزې کې د خوب کیدو لپاره، د نیم تر چمتو کولو پورې، په 5-6 دقیقو کې خړوبئ. د سبزيجاتو مخلوط د تاو او پوستکي څخه د الوتونکيو پواسطه د آلو او پاستا سره انتقال کړئ. د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ. ډیریږی او لږ تودوخه پریږدی. کنسین لوبیا کیدای شي په یوه منینسټ کې په یوه غالۍ او پوښ کې واچول شي. د 10 دقیقو لپاره کک 3a یو څو دقیقې. د سوپ د پخلی پای ته ورسیدو، د زیتون غوړ یو ټیټ ټیک واچوه. ډیریږی. د لوښو تړل او د تودوخی څخه لرې کړئ. مخلوط او یو لوی ډله راوړي. بیا د زیتون غوړ وخورئ، پنیر اضافه کړئ او د یو دقیقو دقیقو لپاره چټک ویجاړ کړئ. په سسبو بوټ کې پیسټو کېږدئ. که تاسو لږ مالګې ته اړتیا لرئ. د ګرم سوپ سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4