کنسین مایع - د کورنیانو لپاره یو رښتیني دیوالونه، څوک چې په بیړنۍ توګه د شپې ډوډۍ ته اړتیا لري. د دې نړیوالې محصوالتو څخه تاسو غوره نمونه او سلادونه لرئ، پیس او Casseroles، لومړی او دویم لوښي ترلاسه کړئ! د تغذيې ارزښت په توګه، ډبل شوي کبونه په عادي ډول تازه خواړه ته کم نه دي - تقريبا ټول ميکروترينتونه او نور مواد چې د کبانو په غوښه کې د انسانانو لپاره مهم دي د پخلي په بهير کې پاتې دي.
د ډک شوي ماهي څخه ډوډۍ سوپ، زموږ د رژیم سره سم چمتو شوي، تاسو به په يقیني توګه تاسو او ستاسو کورنۍ ته ستاینه وکړئ. دا سمدستي پخلی شوی (د نیم ساعت څخه زیات نه)، لږترلږه هڅې ته اړتیا لري او ډیر ارزانه دي. که چیری تاسو غواړئ چې سرې کب نیسي، تاسو کولی شئ ګلاب ګلابي ساممون د اصلي اجزاو په توګه وکارولئ، او که تاسو غواړئ د سپینو ډوله غوښې غوره کړئ - موږ سپارښتنه کوو چې سوپ له مایکریل یا سای څخه واخلو.
یادونه لاندې لست شوي لیستونو کې، د اجزاو اندازه د یو نیم تر دوه لیټرو اوبو لپاره حساب شوي.
څنګه د ګلدین ګلابي سیلون سوپ خوړئ
ګلابي سالم د سالمونډ د کورنۍ سره تړاو لري. دا خورا خوږ خوند لري، لږ هډوکي او غوړي لري، او پخلی کول اسانه دي. که تاسو پریکړه وکړئ چې د کب په ماڼۍ کې لومړی ډوډۍ وخورئ او د دې لپاره د کنډک سیلون څخه کار واخلئ، تاسو به هیڅکله غلطي ونه کړئ!
ضروري اجزا:
- د ویګرایمومویا بانک د ګلابي سیلون راتلونکي راتلونکي لپاره حاصل شوي دي؛
- درې تیوبر کچالو؛
- پیاز او گاجر - 1 مخ.
- 3 ګوته. l. وريجی
- د بڼ پاڼو - 2-3 پی سیز.
- لږ سبزیجات، مالګه او مرچ.
د ګام ګام لارښوونې:
- سبزيجات پاک او زما کان. گاجر کښت، کچالو - پیازونه، پیاز نیمه نیمګړتیاوې.
- موږ د ګوتو سره ګلابی ترکاریزم کوو. په ډیره پاملرنه سره وريجی وخورئ.
- په یخچال اوبه کې موږ آلو ډوډۍ کوو، او د پنځو دقیقو وروسته - د وريجو کڅوړه او پیاز او گاجرونه په تیلو کې له مینځه وړل. د مالګې او مرچ ډوډۍ د پخلی پای ته لږ وخت دمخه، دا یو بڼ پاڼه او د ګلابي سیلون سره اضافه کړئ.
غلا په چټکۍ کې: د کښت شویو پنیس سره د ککړ شویو کبانو څخه سوپ
د لومړي ډوډۍ د جوړولو لپاره ډیر داوطلب او اصلي، تاسو کولی شئ پروسس شوي پنیس ته اضافه کړئ. د لبنیاتو تولید به په سوپ کې منحل شي او دا خورا ښه کریمي خوند او ارام ورکړي.
ضروري اجزا:
- هر ډول کالی شوی کب
- دوه پروسس شوي پنیس؛
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- کچالو - 3-4 ټوټې؛
- یو لله لله
- د سلون سلنټ، تورګانې یا اجماع؛
- د سبزیجاتو تغذیه کول
- یو څه کب نیالي، مالګه او مرچ.
د ګام ګام لارښوونې:
- غوړ لرونکي کچو په کوچني مساوي برخو ویشل کیږي او د سټینګ اوبو ته اچول کیږي. بیا موږ کښت شوي پروسس شوي پنیس (کوچنۍ ټوټې، چټک پنیر به پخېږي) او د ډبرو کانال شوي کبان شوي مچھلی به واستوي.
- په مکھن کې، مخکې له دې چې د پخلي پای ته رسیدو مخکې پری درملنه او په نرمه توګه پیاز شوي پیاز او ګازونه، او له پنځو څخه تر شپږ دقیقې وروسته موږ د ابلاغ سوپ ته ولیږو.
- سلمین او مرچ ډوډۍ، په هغې کې مصالحات شامل کړئ او د چاقو په واسطه یې ژوندې ټوټې شاملې کړئ.
د کنډک مایکرویل څخه د خوږ سوپ څکولو لپاره
موږ تاسو ته په چټکۍ کې د لومړي ډوډۍ لپاره بل حیرانتیا لارښود وړاندیز کوو - د کنډک مایکریل څخه د ګرمې مايع برتن چمتو کول. موږ ډاډه یو چې: دا کانګ د ډب شوي کب ماڼۍ، او تاسو، او ستاسو کورنۍ.
ضروري اجزا:
- د کنډک مکرر 2 کونسلونه؛
- دوه ځوان زکیني؛
- یو سلال مرچ
- د پوستکي ريښي 1/4
- د لرګیو یو ډنډ
- د غصب او اجماع شنه.
- د زیتون غوړ د ژغورلو لپاره.
- یو کوچنی غذایی، مالګه او مرچ
- 1-1.5 tbsp. l. د نیبو جوس
د ګام ګام لارښوونې:
- زچین، پیاز او مرچ پاک شوي دي، کانونه او کیوبونه ککړ کیږي. درې په یو پوټکی باندی. د زیتون غوړ کې سبزيجات وخورئ او دوی د څښاک د اوبو په بوی کې واچوئ. هلته موږ له مخکې پیښ شوي مایکرویل کې اچوو.
- د مالګې، مرچ او نټیم سره خواړه. د 10 څخه تر 15 دقیقو وروسته، د لیمون جوس ته واچوئ.
- له پنځو څخه تر شپږو دقیقو وروسته، سوپ په کټیو بوټو سره وسوځئ او اور یې وسوځوئ. ځینې وخت موږ د ډوډۍ بیخ پریږدو.
د مچیو څخه مچھلی (د انځور سره لارښوونه)
په تدریجي توګه پروسس شوي او په یو ټنډ کې لیږدول کیدی شي کب مایع مناسب نه یواځې د کلاشین وریپ سوپ چمتو کولو لپاره. هڅه وکړئ چې دا یو قانع کونکی، تشخیص او بډایه اچار دی!
ضروري اجزا:
- د جال کالو سیلون یو
- دوه یا دری آلو؛
- یو نم شوی کڅوړی (ترجیح ورکول کیږي) او د پیاز او گاجر ورته شمېره؛
- 1-1،5 د موتي ورې شیشې؛
- د لشمو غوږ
- د سپینو ماڼۍ یو چرګې
- د سبزیجاتو غوړ
- لږ مالګې او نور مصالحې.
د ګام ګام لارښوونې:
- موږ موغلي وربولي. په جلا جلا saucepan کې، ښایسته او ټوټه شوي کچالو ککړو.
- موږ پیاز، گاجر او قشرونه له منځه یوسو، او موږ د سبزیجاتو په تېلو باندې لیږو. د توږو پښه د لرې کولو پین ته اضافه کړئ.
- په یوسسلین کې د موټرو سره، موخې راټول شوي سبزيجات او کانال شوي مچھلی، او د 2-3 دقیقو وروسته - د رسین، مالګې او مصالحې له الرې نسکور شوي. سوپ پخپله د څلورو څخه تر څلورو دقیقو لپاره وخورئ، بیا د ډوډۍ بنده کړئ.
د کنډک سوري څخه کریمیا سوپ څنګه کولی شو
یو نرم کریمی سوری سوپ د متوازن غذا لپاره مثالی دی. دا د بدن لخوا جذب شوي او د غني شتمني ویټامين معدني جوړښت لري. د سب کریم، پنیر او شیمپین سره د دې کریم کریم سوځول، تاسو به د ذائق او اراماتي ځانګړتیاو لپاره خورا ښه ډوډۍ ترلاسه کړئ!
ضروري اجزا:
- ټکول شوي سوري - دوه جریان
- کچالو او تازه تومان - 3 پی سیز.
- سیالي - 300 ګرامه
- سخت پنیر - 200-250 g؛
- د شنه شنه پیاوړی
- لږ سبزیجات، مالګه او مرچ.
د ګام ګام لارښوونې:
- موږ پاک او اوبدل کچالو په متوسط کیوبونو سره پاکوئ او د یوی اوبولګولو اوبو څخه لرې کړئ.
- د ماسشیدانو آلو، ټانګیو او پیاز وخورئ او آلو ته یې اضافه کړئ.
- د اوبو په غسل کې پخه شوي پنیر وخورئ، او په یو سټینpan کې یې واچوله. هلته موږ مالګه او مرچ راوړو.
- د پخلی پای ته رسیدلو څخه لږ وخته، د سوپ او کټورو پیاز پیاز سره د سوپ مساس رنګ کې کیږدئ.
- د ډوډۍ لپاره یو یونیفورم تسلسل درلود، دا یې په مخلوط سره وهل.