- لوی غالۍ سر، مټ شوی - 1 ټوټه
- منځنی بلب، کښته شوی - 1 ټوټه
- د چرګانو ورور یا سبزیج ورور - 300 ملیونه
- شیدو - 600 ملیونه
- اوړه - 1 هنر. یو ښه
- غوړي - 15 ګرامه
- کریم - 300 ملی متره
- مالګې، تازه تازه تور تور مرچ او نټیم - 1 خوندیتوب
کڅوړه په پیاوړو او پیاوړو پوړیو کې په ډیر لوی سټیسین کې وساتئ. د 30 دقیقو لپاره یو کښیناسته واخلئ او ډډه وکړئ. شیدو اضافه کړئ، یو خولی ته راوړئ او بیا د 40-60 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ، لږ څه ټکولو ته اجازه ورکړئ، بیا د لرې کولو له لارې فشار ورکړئ. د اوړو تر مینځ د اوړو او مکھن مخلوط کړئ. په تدریجي ډول د اوړو څخه د سوپ څخه مکھن څخه ډک کړئ، په مسلسل ډول سره دوام کوي. تر سوپ پورې پخپله خوړئ، تر هغه چې لږ څه وخورئ. د تودوخی څخه لرې کړئ، کریم، مالګه، مرچ او نټیمګ شامل کړئ. د ریګولو څخه دمخه، سوپ تودوخه، مګر وچ مه کوئ.
خدمتونه: 6