د چرګانو سينې او خواخوږي سره سلام سالارانو ته د محبوبانو سره مبارزه دوام ورکوي تر څو په زياته اندازه ميزايز او پوستکى ونيسي، قوي ډارون شارون. زړه نازک او یوځای شوي نازک سلاد چې د اایټیتف او هضم دواړه ځانګړتیاوې سره یوځای کوي. په لومړي نظر کې، د محصوالتو ترکیب لږ څه نا مناسب دی، مګر تاسو یوازې یوځای باید یوځای کړئ او تاسو احساس وکړئ چې هر یو یې د یو بل تکمیل کوي، او همدارنګه د هغوی ګټورې شتمنۍ، بدن یوازې ګټورې وي. سست مه مه کوئ او د دې سالاد په ګډون د هر هغه محصول په اړه انټرنیټ ولولئ. کله چې دا سالار جوړ کړو، ډیری مقالې بیا بیا ولوستل شوې او اوس یې د سلګونو پاکو اختراعونو څخه تیره کړه، ما دا ګټوره معجزه جوړه کړه! اوس د پیچ په اړه! تاسو کولی شئ دا سلاد په هر تفسیر کې خدمت وکړئ، په ګډه او یو عام پلیټ دواړه، په کڅوړه او یو شیش کې. لکه څنګه چې تاسو خوښوي، تاسو کولی شئ پرتې، تاسو کولی شئ چې خپل تصور څرګند کړئ، او هغه طریقه وښایئ. په شخصي توګه، ما دا برخه برخه او په پرتونو کې جوړه کړه، د شیرون، بادام او د پخلی شوي چاس څخه د انګورو له مینځ سره ترتیب شوي. زه هر هغه څوک ته مشوره ورکوم چې خپل سلام ته بې پروا نه وي د دې ترکاریزم هڅه وکړي او د هغې ټول ګټور احساس کړئ. د بون اشتباه! تاسو ته څه ډول ښه والی راغلی.
عنصرونه:- لولو Rossa سلاد 20 ګ
- فیزس سالاد 10 ګ
- سالار شنه 20 ګ
- تازه جریان 1 g
- پریمون 0.5 پی سیز.
- د چرګانو سګرټ 70 ګرامه ټکول شوی
- ګورګونزولا پنیس 35g
- بادام 20 ګ
- بادام پاڼي 10 ګ
- د وین سرخ سرخ 100 ملیونه
- 2.5 کیلو ګرامه شیان l.
- تور تورین 40 ګ
- د جوزجان جوس 30 ملیونه
- لومړی ګام: د سلاد لپاره اړین اجزا: د لیټ ډیری ډولونه، شیرون (یا قانع)، د چرګانو سګرټ، ګورګونزولا پنیر، بادام، بادام شاونګ، سګرټ.
- مرحله 2 د چټک لپاره ضروري اجزاء: شراب، شکر، نیبو، داروغ تور (مثالی، د سور سري کریټیټ جوړ کړئ، او تور په سالاد کې اضافه کړئ).
- دریم ګام د چرګ چمتو کول. شراب د چټک، د نیبو جوس او نیم ځړول اضافه کولو وروسته، د سټینpan داخلول او نیمایي تبصره. ټول د یو دقیقو وخت سره. لږ څه وروسته د څلورو دقیقو لپاره. د مخلوط سره مخلوط کړئ او د ګنډلو له لارې مسخ کړئ.
- مرحله 4 د چټکۍ کښته کړئ او پاتې نور یې د کفر لپاره اضافه کړئ. دا کولی شي د سلاد له پوښښ مخکې ترسره شي.
- پنځمه مرحله په وچه وچو وچو باد باد باد، وروسته بادام بڼونه. په یاد ولرئ چې فلیکس ډیر ژر چټک شوي دي. دا ښایسته کړه
- ګام 6 د سالاد لپاره اجزا چمتو کول. د لمر اوبو د اوبو لاندې د سالکار پاڼو وینځئ او لویې ټوټې یې وخورئ، د سجاو لپاره د ښکلې تفصیل غوره کول. د چرګانو سينې، پنیر او شیرون په کیوب کې مینځل کیږي، مګر کوچنی نه. په یاد ولرئ چې زه د شیرون څخه یو شیر واخیست، د هغې له لاری زه به سالار سجده کړم.
- ګام 7 راځی چمتو والی راشی! د مالګینګ په ښکته برخه کې، شین کندې په کیوبونو کې واچوي. که تاسو د یوې لویې کمپنۍ لپاره خوند اخلئ تاسو کولی شئ د بایسټیو فارم استعمال کړئ!
- مرحله د هغې وروسته وروسته، د کوچني سټیټ پاڼی ونیسئ او د کوچني چټک سره یې سپک کړئ.
- ګام 9 راتلونکی مرکب د چرګانو سينه ده.
- مرحله 10 اوس په کمه توګه د سلاد پاڼی اچوي، مګر دا مات نه کړئ.
- مرحله 11 د پاڼې څخه په غوړ کڅوړه باید پنیر او بادام وساتل شي.
- 12 مرحله بیا بیا، د چټک تاوه وکړۍ او د ګوتو څخه لرې کړئ، ځینې توضیحات به په پلیټ کې راټیټ شي، مګر دا به تاسو سره مرسته وکړي چې تاسو یې وښایئ!
- ګام 13 لکه څنګه چې ما وویل، د مناسبې لیدلو په څیر سجده کول، ما سجده کړې: د شیرون ټوټه، د لیټ، انګورو، چرګانو، سږو، او بادامو د پاڼو سره سپک شوي.