- هګۍ - 6 ټوټې
- زچین - دوه ټوټې
- شنه مرچ - 1 ټوټه
- کڅوړی - 1 ټوټه
- روميان - 4 ټوټې
- میوه - 2 ټوټه
- بڼ پاڼه - 1 ټوټه
- د کنسري څانګه - 1 ټوټه
- د تايم يوه برخه
- زیتون غوړ - 6 توکي. شګو
- مالګه، مرچ - - د خوندیتوب لپاره
وړو ټوټو کې میخونه وخورئ. په تڼۍ کې یوازې ډډونه او کیوبونه هم مینځ ته کیږي. په مرچ کې منځ کې لرې کړئ او ورته لار ومومئ. هغه راټیټونه چی د ګردی شکلونو سره لری. شیلټونه ژوندې دي. په منځنۍ تودوخې کې د لوړې کڅوړې پین کې، د زیتون غوړ تودوخه، د کټیو ټوټې اضافه کړئ. يوه بڼ پاڼه، د کنسري سيند او د تايم، مالګې او مرچ يوه کڅوړه زياته کړئ. د 1 دقیقې لپاره تیریږي. د کڅوړي، شنه مرچ او زکسي، ښه ټوکه، څلور دقیقو لپاره پوښ او غوړ اضافه کړئ. له هغې وروسته، سبزيجات په ډوډۍ کې واچوئ او د پاڼو پاڼي، تیم او نسي رنځ کړئ. د اور لګولو پښه بیرته په اور واچوله، د زیتون غوړ دوه ټوټې ټوټې کړئ او ټیمونه وساتئ. مالګه او مرچ ټیمونه تیار کړئ تر هغه چې دوی له مینځه یوړل پیل شي. په سږو کې سبزيجات ډک کړئ، په ښه توګه سره مخلوط کړئ او د يوې دقيقو يا دوو لپاره د کوټاتوويل پکښې کړئ. د راتیتیا په اړه 6 هګۍ وویشئ، هڅه یې کوله چې د دوی سرغړونه د سطحې په سر ویشئ، پرته له دې چې سرغړونه وکړي. پوښ او تاو ته وګرځئ تر څو چې سپینې سپینې وي، او الکول اوس هم مايع دي. ژر تر ژره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 6