د روميانو او کڅوړو ترکيب د ارګورا او فيټا سره د دې سلاد اساسي ټينګار د فيټا پنیس دی، کوم ځانګړي خام جوړونکي جوړښت لري چې د غښتلي خوږ خوند سره لري. په رواجه توګه، فیټا د پسونو او وزو شیدو څخه جوړ شوی، مګر په اروپایي واردوونکي هیوادونو کې دا په عمده ډول د غوا غوښه جوړه شوې، چې ډیره ارزانه ده. د ژباړې فټا غږونو په څیر د "ټوټه" په څیر، دا لوی لوی ټوټې دي چې دا پنیس جوړوي. Feta یو یونان په ترانسپورت کې ناجائز اجزاو دی. د هغې د لوړېدو څخه مننه، دا د بوټو تازه ذوق تکمیلوي: دا د اګګانو، نسیمې، میتر سره مینځ ته راځي. Fetu د سمندري، کب او غوښې سره کار کوي. همداشان دا د پیونو لپاره ډک چمتو کوي. په دې وروستیو کې، یونان د "فټا" اصطلاح استعمالولو لپاره ځانګړې حق وګټله، نو اوس یوازې هغه پنیس چې د پسون پواسطه د پسونو پواسطه ورکول کیږي د جنین په نامه یادیږي. دلته هم!
عنصرونه:- ککبر 2 پی سیز
- ټاماتور 2 پی سیز.
- پنیس Feta 150 g
- روکاکو 1 بام
- زيتون پرته له 50 ګیټس
- لیم 0.5 پی سیز.
- تازه ډوډۍ 0.5 ډوډۍ
- د زیتون غوړ 3 ټب. l.
- مرچو تور تور ځمکه
- د ورې 2 غوشه
- لومړی ګام د سالاد لپاره چمتو کړئ: تازه تازه قابلیان او روميان، فوټا پنیر، روکو، ډیل، یو زیتون زیتون، د زیتون غوړ، نیمه لمر یا لیم.
- دوهمه مرحله کڅوړه کڅوړه کښۍ، او روميان په کیوبونو کې.
- دریم ګام روکاول کټ دی.
- څلورم ګام زیتونه په دری مساوي برخو کې وخورئ.
- پنځمه مرحله ټوله شوې سبزيجات په لوی کڅوړه کې مخلوط کړئ.
- ګام 6 د لمر نیمه لمر په سلاد کې، فصل، مرچ او د زیتون غوړ سره موسم. ډیریږی.
- مرحله 7 اوس په خټکی ډیلی کیږدئ.
- مرحله 8 د جنین په کڅوړه کې وساتئ او دا د ځنګل سره مینځ ته کړئ. ډیل زیات کړئ او ښه ټوکه کړئ.
- پنځم ګام د پنیر څخه د پنیر کوچنۍ ټوټې جوړې کړئ.
- مرحله 10 په پلیونو باندې ترکارۍ ځای کړئ او په دې فټبالونو کې یې واچوله. میز ته خدمت وکړئ.