د لاسي للمي للمي سلاد "د خوار غوښې کې چرګان" د چرګانو غوښه، تازه کڅوړه، هګۍ، شاخونه او غوزونه - مسالې، غیر معمولی خوند او ښکلا! د پیاز، لوز او نورو تیزو محصولاتو نشتوالی دا خورا نرمه کوي! ټول عناصر د یو بل سره ښه مخلوط کوي، او د شیشې کرکیله کې برخه اخلي، کله چې ټولې پرتې لیدل کیږي، تاسو به ستاسو او ستاسو د میلمنو څخه غوښتنه وکړئ!
عنصرونه:- د چرګانو پاڼې 280 ګ
- ککمبر 1 مخ.
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- پراګس 70 ګ
- والټ 50 ګ
- میونیز 8 tbsp. l.
- د ورې 2 غوشه
- لومړی ګام: د یوې ټوټې شوې لذکرې لپاره د "د مغز لرونکو کوټونو لاندې چرګ" موږ به د چرګانو کڅوړه، کڅوړه، هګۍ، شاخونه، ورغیان، میئونیز، مالګې ته اړتیا ولرو.
- دویمه مرحله هګۍ او چرګ شیطان تر هغه وخته چې په خړوبو اوبو کې کښل شوي وخورئ. غوښه غوړ کړئ او کوچني، پاک کیوبونو ته واچوئ.
- دریمه مرحله د چرګانو هګۍ پاکه او کرکه شوې ده.
- مرحله 4 محاصره د اوبولو اوبو سره ډک کړئ.
- پنځمه مرحله د کڅوړو مینځل، د لښکرګاه ښاخونو کښینول.
- مرحله 6 اوبه د پروټو څخه وویشئ او هغه یې وخورئ.
- مرحله 7 والټونه په لوی خټکی کی اچول کیږی.
- ګام 8 د سلاد پوسته. د شیدو د چرګانو هګۍ د ښکته چرګانو د هګیو لومړنۍ پرته کړئ.
- ګام 9 په ژور ډول د میونیز سره اوبه شوي.
- ګام 10 د میونیز لپاره موږ د چرګانو غوښې وسوځولې، بیا بیا موږ میونیز غوړ کړ.
- مرحله 11 راتلونکی پرت کښت شوی کڅوړی دی. دا پرت لږ توپیر لري.
- مرحله 12 د کڅوړی پرت اوبه د میونیز سره واچوئ او ټوټه شوې کڅوړې خپروي.
- ګام 13 مرحله د میونیس سره وویشئ او غوټۍ یې په هغې باندې خپور کړئ، د سلاد په سطحه یې ویشلو.
- مرحله 14 مونږ هر یو د لیټیو خدمت کول د تازه محاصره پاڼو او کڅوړو ګل سره. مخکې لدې چې سالم خدمت وکړي خدمت کول باید په فایبر کې په شاوخوا 30 دقیقو کې وساتل شي.