- گاجر - 700 ګرام
- پیاز - 100 ګرامه
- فین - 70 ګرامه
- لرګسن - 4 غاښونه
- د زیتون غوړ - 40 ملی متره
- د غوږ مرغ - 500 ملیونه
- کریم (20 - 22 فیصده) - 200 ملونکي
- د نمک 1 کڅوړه
د پیل لپاره موږ به زموږ گاجر پاک کړو. پیاز او لوبیا هم پاکه شوې او په څلور برخو کې مینځل کیږي. ګازونه د اوبو سره ډک کړئ، اور واچئ او منځنۍ تودوخه یې نرمه کړئ. په موازي توګه، په ژړا کې لږ څه مکه ګرمه او په ورو ورو لوشین، پیاز او انار په کې وروخځوئ. څومره چې ګاز نرم وي، موږ د تاو له لرې څخه د سبزیجاتو سبزیجاتو ته اضافه کړه. د چرګ ورور اضافه پین ته واچوئ او یو مخلوط استعمال کړئ ترڅو د سوپ ماش ثبات تامین شي. په پاى کې، کريم ته د کريم اضافه کړئ او په روښانه ډول سره مخلوط کړئ. بيا اور اور واچئ، تقريبا د يو دانه د تودوخې لپاره ګرم کړئ - او گاجر سوپ-پاکي تيار دي.
خدمتونه: 3-4