- چرګ - 1 ټوټه
- سپين زرغون مرچ - 3 ټوټې
- شنه پیاز - 6 ټوټې
- شالټونه - 3 ټوټې
- لونسن - 3 غاښونه
- جنجال (3 سانتي متره) - 1 ټوټه
- تازه تیم - 3 آرټ. شګو
- د مرچ خاوره خوشبوونکی - 2 ټپونو
- سالم - - ذایق کول
- د انګن - 1 کڅوړه
- نټیمګ - 1/2 شفا ټپونو
- د کرنې پاؤر - 1/2 ټوپون
- د سبزیجاتو غوړ - 1/2 کپ
سبزيجات پاک شوي او په غيرقانوني ډول سره پري کيږي - بيا به موږ به په مخلوط کې پيوند کړو. د مخلوط په کڅوړه کې موږ ټول سبزيجات، تازه تیمونه اضافه کوو. هلته موږ ټول مصالحات اضافه کوو. د مخلوط غوړي په کڅوړه کې وخورئ - او هرڅوک د یوځای کولو لپاره پیش کړئ. موږ چرګانو ته برخه ورکوو. په هرې برخې کې موږ عصري تاوان کوو. د چرګانو او چرګانو ټوټې په یوه بسته کې اچول کیږي، په ټینګه سره لرې شوې او فرج ته لیږدول شوي. د مارینټ چرګ باید لږ تر لږه 12 ساعته وي، ښه - یوه ورځ. د چرګانو ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او په نښه یې کړئ. که تاسو په کور کې یو ډوډۍ پخپله کړئ - د بیکار پاڼه کې ولاړه شئ. په دواړو خواو باندی وخوری تر هغه وخته چی منځنی درجه یی پخی شی. که چیری په تانه کې پکی شوی وي نو چرګ به د 180 څخه تر 90 درجو پورې د پښو کولو له 20 څخه تر 20 دقیقو وروسته چمتو شي. د چرګ سره یوځای د ګل په جریان کې تاسو کولی شئ او غوړ ونیسئ - سبزیان، میوه. په ګل کې یو خوشبودار چرګ چمتو دی. موږ ګرمۍ کوو.
خدمتونه: 6