- ځوان زکیني - 1 ټوټه
- گاجر - 1 ټوټه
- بلب - 1 ټوټه
- رومي - دوه ټوټې
- بلغاری مرچ - 1 ټوټه
- د سبزیجاتو غوړ - چک کول
- اجماع شنه
- لرګی - دوه غاښونه
- مالګه - د خوندیتوب لپاره
- مرچ - چک کول
ډک شوي سبزیجات د یو خپلواک ډوډۍ په توګه یا د خواوو په ډوډۍ کې د پالیسۍ سره کیدی شي. چمتووالى: زچچيني په کوچنيو ګوتو کې پرې کړئ. پیاز ګړندۍ کړئ. ګازونه په یو پوټکی وویشئ. روميان په کيبونو کښي پريږدي. غوږ ونیسئ. د بلغاریا مرچ په کوچنیو بوټو کې وخورئ. اجماع پاک کړئ. د سبزیجاتو غوړ په لویو ګړندیو کې. پیاوړی او ګازونه په ژړا کې واچوئ، د 2-3 دقیقو لپاره تاو کړئ. زچکین اضافه کړئ، ډک کړئ. د بلغاریا مرچ او روميان شامل کړئ. په ښه ډول ټول سبزيجات راوباسئ، مالګه او تور مرچ په خوند واخلئ. د 5-7 دقیقو لپاره Stew. لرګۍ او محصله زیاته کړئ. ژر تر ژره وسپاري.
خدمتونه: 4