کیک "ګرافیک کنډین"، د انځور سره نسخه
- د هګۍ سپي - 4 پی سیزونه.
- د شین ریت - 200 ګرامه (تاسو کولی شۍ په نیمایی کې د شکر د پوډر سره وخورئ)
- شکر وینلا - 1 ټیک.
- مکھن - 200 ګرامه
- د شیدې شیدې، ښه کیفیت - 8 tbsp. l.
- چاکلیټ تور - 1 ټیل (100 ګرامه)
- غوښتي، ځمکی
"ګرافسکي کنډک"، یوه لذیري لارښود - د پخلی کولو یوه لاره:
-
لومړی تاسو اړتیا لرئ چې د مایرینګ جوړولو پیل پیل کړئ. پروټین باید یو قوي جال ته واړول شي. بیا په تدریجي توګه د شکر نورمال نیمايي وي او وینډو ته ادامه ورکوي. له هغې وروسته، مخلوط یو ځای کیښودل کیږي، د دې ځای پر ځای پراخ سپتول یا چمچ اخیستل کیږي. پاتې شکر اضافه کړئ او په آسانۍ سره ډله د پاسه تر ښکته ډک کړئ. د میرګیو لپاره د کڅوړو کښت د پارچه کاغذ سره پوښل شوی دی. بیز کولی شي په ساده ډول د چمغ سره ایستل شي یا د کنفینري بکس څخه پریښودل شي. په وروستي قضیه کې، دوی به ډیر سم او ښکلي وي. - مچونه د تیاری پر اساس توری ته 1.5-2.5 ساعتو لپاره تڼی ته لیږل کیږی. د حرارت درجه باید لوړه نه وي، 80-100C کافی دی. د پخولو پروسه به په سمه توگه د وچولو په نوم یاد شي. ختم شوي میترونه د لرګیو څخه دي او ښه والی د بیکاکې له مینځه وړل کیږي.
- اویا کريم ډیر ساده دی. نرمه مکړه د مخلوط سره وهل کیږي چې د خوشحالي ثبات پورې اړه لري. بیا، کله چې دوام ته دوام ورکړئ، د منحل شيدو اضافه کړئ. بشپړ شوی ډله باید متوازن وي.
- تاسو کولی شئ د کیک جوړولو پیل وکولی شئ. A meringue په یوه قطار کې په یوه پوسته کې ساتل کیږي. د راتلونکو قطارونو په مرسته، یو غر جوړ شوی. د لاندینیو لارو هره برخه د کریم له مینځه وړل کیږي او بیا په کیک کې ساتل کیږي.
- په نتیجه کې "د ګرافسکی کنډکونه" توضیح شوي، د خټکي چاکلیټ سره ډک شوي او د غوټیو مغز لرونکو سره سپک شوي. کیک باید یوڅه وخت ونیسی په فرج کې.
تاسو کولی شئ په دې کلاسک نسخه کې ځینې تعدیلات جوړ کړئ، د خپل ځان ذوق او غوښتنو سره سم. د بیلګې په توګه، کله چې د میتودونو تر مینځ کیک پکښې، لوړې ټوټې یا د نیبو ټوټې ټوټې کړئ. دا به کیک خوشحاله کړي، د خوږ خوندیتوب، ګرمۍ خوله کړي.