سالیډ او د ایوکوډس سره سلام د دودیزو سلادونو سره په جشن میز کې، نوي توکي باید ښکاره شي. یو یې د سلاد "د سمندر انرژي" دی. د سلاد عمده عناصر لږ دي، مګر د کیچپ، خام کریم، میئونیز او لوژی اصلي اصل چټک به دا ډوډۍ ځانګړی او غوره خوند او ګلابي رنګ - یو نرم سایه ورکړي. د سمندريانو مینه به دا ستاینه وکړي. سالاد د چټک سره د جامو په توګه کارول کیدی شي، او د سایټ جلا کولو وړاندیز وکړئ.
عنصرونه:- کیچل شوی منجمد شوی 200 ګرامه
- آیوکودا 1 پی سی.
- د بادغیس سالم 100 g
- د جواني جوس 1 tbsp. l.
- نمک 1 غوټۍ
- کیچپ 200 ملیونه
- خوند کریم 100 ګرامه
- میونیز 100 ګ
- د لشکر 2 لبنان
- لومړی ګام: د سلاد چمتو کولو لپاره تاسو ته د اصلاح شوي جال غوښه) جوش شوي، منجمد (، یو شنه سلاد) د مثال په توګه، "برفبربر"، لوی لوی میوه اییوکودا، د نیبو جوس، مالګه، د تیما کیچپ، خام کریم، میئونیز (67٪ غوړ) او لیلن چمتو کول.
- مرحله 2 د منجمد شوي وریجو غوښه چې د جذب شوي اوبو څخه راوبلل شي، یو قلبه، وچ او سړې ته راوړوئ.
- دریم ګام هډوکي ته د الوتونکو میوه کښته کړئ، حلال په مقابل لوري بدل کړئ، ډبره وباسئ او کټیکا وباسئ، او غوږ یې په کوچنیو کیوبونو کې وخورئ.
- څلورم ګام د ایوکودو او شربت مخلوط، د نیبو جوس او مخلوط کړئ.
- مرحله 5 په چټک اوبو، وچو، کښتو کې کښته کړئ په واش سلاب.
- مرحله 6 په پلیټ کې د سلاد په مساوي ځای کې ځای ونیسئ.
- مرحله د شیدو په منځ کې ایشکوډو سره راکړې کړئ.
- مرحله 8 د لرګي لبنان د وچ شیل څخه راوباسئ او په یو ښی ګیټی باندې یې وسوځوئ.
- ګام 9 کیټپپ، هګۍ کریم، میئونیز او لیزن سره ګډ کړئ.
- 10 ګام د چرګانو د خوړلو تر وخته پورې.
- مرحله 11 د ایوکوډو او شربت شاوخوا شاوخوا چټکه ځای په ځای کړئ.