- چیری - 500 ګرامه
- کوټی - پنیر 500 ګرام (د ټیټ غوړ یا ټیټ بوی کټیج)
- شکمن - 80 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- وانیلین - 1-2 ګرامه
لومړنۍ شی چې موږ کوو هغه زما چیری دی، موږ د تسکرو پاکول، پیډیپونه او هډوکي پریږدو. بیا، توری په 180 درجو کې وساتئ. په تیریدو سره، موږ د پنیر، هګۍ، چینی او ویلینین مخلوط چمتو کوو. ټول عناصر باید د خوړو پروسیسر کې مخلوط شي یا د یوځای شوي ډله ایز مسؤلیت سره مخلوط شي. هر چیری په اوړو کې ډوب شوی. نو پسه به ښه شي خپل شکل په وخت کې وساتي. د پخولو په ډوډۍ کې، د ټوټې نیمه برخه د کوټې له پنیس څخه واچوئ. بیا مو د چرګانو ساتنه وکړه. وروسته، د کوټی پنیر څخه د دویمې نیمې برخې سره مرچ ډک کړئ. موږ پخپله تشناب کې 180 درجې ته وقف کړ. موږ 50 دقیقې ترلاسه کوو. بشپړ شوی
خدمتونه: 4-6