- د چرګانو نسخه - 900 ګرامه
- بروکولي - 320 ګرامه
- نمک - 1/2 ټوپون
- د مرچ پوډر - 1 کڅوړه
- د Paprika پاؤډ - دوه ټپونو
- سویچون مرچ (چینایی، جاپانی) - 1 پیسی
- د تور مرچ پوډر - 1/2 طیفن
- پروسس شوي پنیر - 50 ګرامه
- د لرګیو تیلو بیاکتنه - 30 ملیونه
- دود - 125 ملونکي
- تور مرچ - څلور ټوټې
- لرګسن - 2 غاښونه
- د غوږ مرغ - 125 ملېریان
د چرګانو جعلي ټوټې باید د دوو پلاستيکو انګورو تر مینځ واخیستل شي او ښه خوښه شي. چرګ بايد ډير ټيټ شي. خو دا نه غوږه مه کوئ او غوښه ونه خورئ :) بروکولي د 5 دقیقو لپاره د سالم اوبو په اوبو کې راوبلل، نو دا د آبی اوبو سره خړوب شوی او پریښودل کیږي. د چرګ غوښه په مصرف سره د مصالحو سره مینځل کیږي. موږ تر ټولو عادي پروسس شوي پنیس اخلو. دا کوچني کیوبونو ته واچوئ او د چرګانو غوښې ته یې واچوئ. د پنیر په اوږدو کې یو شمیر بڼسټونه د بروکولي. په چرګ کې د چرګ ټوټې ټوټه کړئ، په چټکۍ سره د غاښونو سره سم حل کړئ، لکه څنګه چې نه پریږدي. موږ یو له یو طرف د کښت کولو تیلو ته د سبزیجاتو تیلو سره، په هر اړخ کې 1-2 دقیقې تکرار کړئ. د بکس کولو فورمه لږ غوړ سره غوړ شوی. موږ په هغې کې یو کوچني غوړونه لرې کړل. موږ په لومړنیو تڼیو کې 200 درجو ته او په 30 دقیقو کې تنفس کوو. پداسې حال کې چې رولونه پخېږي، راځئ چټک چمتو کړو. شیدې، د چرګانو ورور، کټ شوي لہسن او مصالحې مخلوط کړئ. په ژړا کې وخورئ، چیرته چې لرې غوړ شوي وي، او تر هغه وخته چې موټی نه خوري. موږ د تیو څخه چمتو الرښوونه کوو، چمتو شوي چټک یې وټاکئ او خدمت وکړئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4