- اوړو - 1/3 کپ
- د کڅوړو کڅوړی - 1/2 ټپونو
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- د خونې د حرارت درجه - ناڅاپي مکړه - 1/2 کپ
- بوره - 1/2 / 1 کپ (دوه پوړونه)
- هګۍ - 1 ټوټه
- د بادام استخراج که وغواړي - 1/2 طیفونه (اختیاري)
- وینیلا رجوع
- کراکر - 75 ګرامه (سپکول)
- شکر - 1 ساعته. سپون
- پخه شوې مڼه - 2 هنر. شګو (سپکول)
- اوړه - 1 1/3 کپ (کپ)
- کوکو - 1/4 کپ
- د پکاو کڅوړی - 1/2 طیفونه (کپ)
- مالګه - 1/2 طیفونه (کپ)
- د خونې د حرارت درجه کې ناڅاپي مکړه - 1/2 1/2 کپ (کپ)
- شکر - 1/2 کپ (دوه پوټره شونډې (کپ)
- هګۍ - 1 ٹکڑا (کپ)
- وینیلا رجوع - 1/2 / 1 غوړ
.1 غوټۍ جوړ کړئ. د پارچه کاغذ یا سلیکون چټۍ سره د بیکیک خړوب کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، اوړه، د پکاو او مالګې مخلوط کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې د مکسر سره مککی. بوره او پوزه اضافه کړئ. د هګۍ او وینیلا استخراج سره مریض کړئ. کڅوړه ته نیمه اوړه اضافه کړئ او مخلوط کړئ. د اوړو نوره اضافه کړئ او په اسانۍ سره مخلوط کړئ. د 20-30 دقیقو لپاره پوښ او ریفورم. .2 سپری جوړ کړئ. د خواړو پروسس کونکي، کریکر کچیږي. د شکر سره پیل کړئ. خټکی میتره اضافه کړئ او ترکیب تر هغه وخته پورې ونه لګئ تر څو چې مخلوط د شګو شګه وي. توره توره تر 160 درجو پورې. خوند شوي ټوخه له یخچال څخه وباسئ او لټۍ جوړ کړئ، د یو لرګۍ لپاره تقریبا 1 ټوپۍ ټوخی استعمال کړئ. .3 د پکا شوي ډوډۍ په برخه کې لرګي رول کړئ او په تیار شوي بیکیک پاڼه کې یې وساتئ. .4 د 20-23 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ. اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه سړه شی. 5. جامې چمتو کړئ. د غوړ سره د مفین لپاره فورمه ویشئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، اوړو، کوکو، پکاو او مالګه مخلوط کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، مکھن مکسر سره مات کړ. بوره او پوزه اضافه کړئ. د هګۍ، بادام او وینیلا د استخراج سره مریض کړئ. کڅوړه ته نیمه اوړه اضافه کړئ او مخلوط کړئ. د اوړو نوره اضافه کړئ او په اسانۍ سره مخلوط کړئ. د 20-30 دقیقو لپاره پوښ او ریفورم. د تڼی څخه 160 درجو ته مخه کړئ. خوند شوي ټوخه له یخچال څخه بهر واخلئ او د مفین په هره ډبره کې یې درې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، جامې یې جوړې کړې. د 15-18 دقیقو لپاره ترلاسه کول. اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه سړه شی. د وینیلا کریم سره پیال ډک کړئ، په هر پیالو کې په لرګو ځای ونیسئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4