- اییل - 700 ګرامه
- حشرات - 100 ګرامه
- غوړ - 2-3 هنر. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 100 ملیونه
- غوږ - دوه ټوټې
- د غوړ کریم - 150 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- د نمک 1 کڅوړه
- د تور مرچ پوډر - 2-3 پنچ
- خالی شنه، اجماع - 50 ګرامه
موږ اییل ویش، پوټکي یې له هغې څخه لرې کړئ او په کوچنیو ټوټو کې یې پرې کړئ. سلیم، مرچ موږ د ژړا پښه په منځنۍ اور وژونکي باندې اچوله، سبزیج تیلو ته یې واچوئ. کله چې د اور لګیدلو څاه ښه ښه کیږي، موږ د اوړو ټوټې په اوړو کې پرېږدو. او تر نیمایي پورې تغذیه وکړئ. پیاز او پیاز کړئ. ماین او مایع کښته کړئ. د هډوکي سره ښه هاسره ډډ کړئ. که تاسو د نوي گھوږونو د رسوو پروسې له امله ویره لرئ، تاسو کولی شئ د چمتو شوي جوړشوی گھوټریري ټوټې واخلئ. موږ پنیر په لوټ پوټکی وسوځاوه. موږ په ایټانو کې د ایال خوند شوي ټوټې وویشل، په کوم کې چې موږ یې ترلاسه کوو. د هټۍ په پرته کې موږ پیاز، شریان وسوځول، د خټکی کڅوړه + گھوټیريشونه راوباسئ او د ګرد شویو پنیر سره ځنډول. موږ د تشناب په مینځ کې د 30 دقیقو لپاره 180 درجې ته ځي.
خدمتونه: 4-5