- مکه - 5.5 کپ
- شکر - 1 3/4 کپ
- لوی هګۍ - دوه ټوټې
- مالګه - 1 کڅوړه
- د شیدې شیدې - 2/3 کپ
- وینیلا استخراج - 1 ساعته. یو ښه
- ونیلا پوډ - 1 ٹکڑا (پرانیستل)
- اوړه - 5 کپ
- بوره د حجم لپاره - - چک کول
- د ډکولو لپاره د چاکلیټ پیټ - - چک کول
په یوه کڅوړه کې د برقی مکسر سره مکھن او شکر په منځنۍ سرعت کې، نږدې 3 دقیقو کې. هګۍ او مالګې زیاته کړئ، ډک کړئ. د منحل شيدو، ونیلا وینډو او وینزو تخمونو سره ګډ کړئ. د سرعت کمول او ورو ورو په اوړو کې اضافه کړئ. ډک کړئ ټوخه په 4 مساوي برخو ویشئ. سخته ټوخه ټوټه د پلاستيکي لرګي سره وپلټئ او په ریفورمینټ کې لږترلږه یو ساعت کې وساتئ. د تشناب څخه تر 175 درجو څخه مخکې. د بکسونو یا پارچه کاغذ سره د کڅوړه پاڼه وټاکئ. د ازموینې د یوې برخې څخه گیندونه جوړ کړئ، د هر چاسن غوټکي لپاره کارول. هر یو بال په چینی کې رول کړئ او په تیار شوي بیکیک پاڼه کې یې واچوئ، د 2 سینټرو په جریان کې. په لنډه توګه د شیشې ښکته ښکته غوړ ته غوږ ونیسئ او په هر بال باندې فشار ورکړئ چې لږ لږ ټیټ شي. د پاتې ازموینې سره بیا تکرار کړئ. تر هغه وخته چې کوکي لږ څه اوچت شي، اخستئ له 8 څخه تر 10 دقيقو پورې. د بکس په پاڼه کې لږ څه کولو لپاره اجازه ورکړئ او بیا په بشپړه توګه په جریان کې سړه هوا ته اجازه ورکړئ. د سپتولا په کارولو سره، د نیم ککي په فلیپ لوري باندې د چاکلیټ چاکلیټ 1 ټوټه چسپان کړئ. د سکي وچ جوړولو لپاره د کوکی د نیمایي برخې په سر باندې فشار وکړئ. پروسې بیا د بکسونو سره پاتې او بیا ډک کړئ. کوکي کیدای شي په یوټریټ کنټینر کې د کوټې په درجه کې د 2-3 ورځو لپاره زیرمه شي.
خدمتونه: 60