- د کار سطح لپاره اوړه - 3 پنچ
- د ګردو پیړو پیري - 400 ګرامه
- کوچني ناکونه یا دوه متوسطه ناکونه، وړل شوي او مینځل شوي - 3 ټوټې
- وچې چیری - 60 ګرامه
- بوره، او اضافي کنډک د ضایع کولو لپاره - 1/3 ګلاس
- کندې - 4 ټپونو
- تازه نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- مالګه او تازه ځمکه تور مرچ - - چک کول
- د پیو لپاره د پنځو مصالحو مخلوط - - د خوندیتوب لپاره
- لوی هګۍ - 1 ټوټه
توره د 190 درجو څخه دمخه. ټوخه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. د ازموینې څخه دوه مستطیلونه جوړ کړئ. ټوخه ټوټه کړئ. په کڅوړو ناکونو کې مخلوط کړئ، چیرې، شین، د مرغومې، د نیبو جوس او 1/8 د چرګو مالګې، مرچ او مصالحې. د بکس په پاڼه کې د ټوټې ټوټې تنظیم کړئ. د ناک او ټوټیو څخه ټوخه ټوخه ټوټې کړئ، په هر اړخ کې د 2.5 سانتي مترو کنډکونه پریښودل. کنګانې د وهلو هګۍ سره چک کړئ. د ټوټې دوهمه مستطمه ټوټه پورته کړئ او پرانستل یې کړئ. د 20 دقیقو لپاره ښه کول د بکس په پاڼه کې واچوئ. د کنګونو ټیټ کړئ او وهل شوی هګۍ وچ کړئ. د پورتنۍ برخې په سر کې 12 12 سانتي متره سوراخ کړئ. د شکر سره پواسطه. د دې لپاره چې د شاوخوا 35 دقیقو لپاره سرو زرو نخاع کړئ. کیک په ګلان کې ځای ونیسئ، د 20 دقیقو لپاره یې د خدمت کولو دمخه سمدستي اجازه ورکړئ.
خدمتونه: 8-10