ایا تاسو په اصل کې د کوچنیانو څخه کیک "زبرا" په یاد یاست؟ له دې امله، دا مڼۍ خورا چټکه ده. کافی "جزیره" په پټو وینیلا بسکوټ کې، هوایی کریمی موسس، د چاکلیټ ډیزاین - داسې ښکیلتیا به هیڅوک بې پروا نه پریږدي.
- د 300 + 30 ګرامه ډوډۍ
- شیدې د 3.5 سلنې څخه لږ نه - 250 ګرامه
- مکھن - 115 ګ
- څلور هګۍ
- دوه وينلا پوډونه
- د سبزیجاتو غوړ - 230 ګرامه
- کوکاوا 10 g + فوری کیفیت 5 g
- 200 g + پوډر شوی شکر 100 ګرامه
- د کڅوړو کڅوړه - 10 ګرامه
- پوند پنیر - 340
- د سجاڼ لپاره چاکلیټ
- د وینزو سره شیدو خوشحاله کړئ: پوټی پرې کړئ، تخمونه واخلئ، دوی د شیدو سره د شيدو په ترڅ کې علاوه کړئ. یو شی ته راوړل، د پلیټ څخه لرې کړئ او د 15 دقیقو لپاره د لینډی لاندی پریږدئ. شیدې ډک کړئ، پوټکي وباسئ، د سبزیجاتو غوړ کې وخورئ او یو مخلوط سره یې یوځای کول
- د غنمو 300 ګرامه د پخولو له پاؤر سره مخلوط کړئ. په کڅوړه کې، د هګۍ هګۍ او 200 ګرام بوره. په جلا کانټینرونو کې د 30 ګرامه کڅوړو، 10 ګر کوکو او 5 قافو کیفیت اندازه کړئ
- د هګۍ سره په شونډو، ګرمې او سپینې ډله کې د هګۍ سره ماتې کړئ. د مخلوط سره کار کولو ته دوام ورکوي، په ورو ورو د شیدې جذب راوړي، او بیا د اوړو برخې اضافه کړي. دا باید یو جامع ویزیدی ټوټه وی
- د غوټۍ دریمه برخه د کڅوړو لپاره جلا کړئ (د پخلنځی اندازه یا د پیمانه کانتینر استعمال کړئ). د قافو په کوچنۍ برخه کې د کافي او کوکو مخلوط معرفي کړئ، او په لویه برخه کې - د اوړو 30 ګرامه. خلکو ته ښه والی ورکړئ
- د قافو ټوټه په کڅوړه کڅوړه یا یو ګرده کڅوړه کې ځای ونیسئ، ټپ پرې کړئ. د ونیلا ټوټه تیار شوي فورمه ډکوي. ټیپ د قهوه آزموینې سره داخل کړئ او وینیلا ډله کې یې وګورئ. فورمونه تڼۍ ته ولیکئ تر څو چې ترسره نشي. پای ډک شوي ټیکونه، د فلم سره لرې کړئ او په ریفورجینټ کې د شپې لپاره) یا 8 ساعته (ځای په ځای کړئ.
- د کریم کریم چمتو کول: د غوړ او شکر پواسطه د سینډ پنیر) هچلنډ یا Almette (وهل وهل
- کیک جوړه کړئ: کرور کریم کریم. لږ شیدو مینځته کړئ، په هغې کې یو کافي کافي یا کوکاوا راوباسئ او دا د کریم څخه پاتې شي. د کیک پوټکي د خټکي چاکلیټ یا چاکلیټ پوټالونو سره، او همداراز د قافی موسسۍ رولسټونه، اوزازینیمي د کڅوړو له بکس څخه ترتیب شوي.