دا د مڼو او توکیو سره خوشحاله پینکیکان یواځې موږ د مڼو سره پخلی نه کوو: جام، ټوټې، جام، پنسونه، نور ډیسټس. مڼې پکښې دي، د ژمنو لپاره وچې وچې شوې، دوی له تیرویل او سوفیلي څخه چمتو شوي دي. آیا کله مو کله د مڼو سره د پینکینیک پواسطه هڅه کوله؟ نه، په دې حالت کې، دا میوه د تیار شوي پینکینګ لپاره ډک ندي، مګر بشپړ جزا لرونکي. د ټوکرونو او پښو سره سم سره ټوټه ټوټه کې اضافه شوه، دوی بوټان یو ځانګړي خوند او خوند ورکوي. دا تقریبا پینکیکونه د بیکار سره راوباسي، مګر تاسو باید هر وخت ژر د پینکیک په سر کې د مڼې د ساتلو لپاره چټک ونه کړئ چې تر اوسه یې "ګرفتار" وخت نه لري. که څه هم دا یو شوکیا دی. تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په ټوټه ټوټکي کې وساتل شي، او پخپله مڼې پخپله کښت یا کندې یا کڅوړې کې کښیني - د لرې کولو په جریان کې بل مایع کیک ولګوي. د دې لپاره چې د کوچنيانو ډیری لارښوونې به د ماشومتوب څخه یادونه وشي، کله چې تاسو د سهار له ناقانونه بوی څخه د پخلنځی څخه راغلل، او تاسو پوهیږئ چې ستا مور به تاسو شیدو شیشي راولي، په پلیټ کې د خوشبو پینکیک شیان د مڼو سره وساتئ، او بیا - په سړک کې ټوله ورځ ، د رخصتیو له کبله! اجازه راکړئ چې ستاسو ماشومان هم په یاد ولرئ. سست مه مه کوئ او د دې معجزې لپاره یې چمتو کړئ.
عنصرونه:- کیفیر 250 ملیونه
- د غنمو غوړ 150 g
- 50g شکره
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- نمک 0.5 ټنه.
- سوډا 0.5 ټیټ.
- ایپل 1 پی سی.
- د انګورو پاؤډ 2 ټنه.
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 4 tbsp. l.
- لومړی ګام د پینکیکونو لپاره، موږ د خونې د حرارت درجه، 2 هګۍ، 150 ګرامه اوړو، 50 ګرامه شکر، یو سوډ او مالګه، یو لوی خوشبین مڼې او بلیکون ته اړتیا لرو.
- دویمه مرحله ایپل واش، تخمونه او هګۍ لرې کړئ، خټکی چپ کړئ.
- دریم ګام هګۍ، اوړو، بوره او مالګه وصل کړئ. سوډا په یوه شیخ کیفیر کې ډک شوی، او بیا د محصوالتو اضافه کول. هر څه په ښه توګه سره مخلوط کړئ چې هیڅ ډول میوه شتون نلري.
- مرحله 4 د ډایټ مڼې له خولې او 1-2 ټنه اضافه کړئ. ټوخون، او هر څه سره ګډ کړئ.
- پنځم ګام په ژړا کې په دری ګرمه ګرمه 3-4 ساعته. l. د سبزی غوړ. د منځنۍ ګرمو په واسطه ټوټې ټوټې کړئ، د ټوټې ټوټې سره ټوټه خپره کړئ.
- شپږم ګام: پینکیکونه د سرو زرو څخه تر دوو اړخونو ډډه کوي.
- مرحله 7 د پای پینکینټونه یو څه ښایسته او کیدی شي.