- د اوړو یا غنم جالونه - 3 کپ
- دود - 1 ګلاس
- اوبه - 0.5 پیالې
- هګۍ - 1 ټوټه
- ډوډۍ - 1 آرټ یو ښه
- د لومړي ځل لپاره. یو ښه
- سوډا - 1 کڅوړه
- نسوور شیر یا شات - 2-3 هنر. شګو
- ممیز - 4 ساعته. شګو
- د بادام بادام - 3 توکي. شګو
- د لمر ګل غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- نیبو - 1 ټوټه
- مصالحې: ځمکه، دانهمات، غوټۍ، لبنان - خوندیتوب
.1 جلا جلا کڅوړی ته داخلی کړئ. شیدې او اوبه یې وخورئ او په دې کڅوړې کې یې واچوله. ممیز د 15-20 دقیقو لپاره په ګرمو اوبو کې ترتیب کړئ، کلینګ او ژړ کړئ. .2 د لیمو سره د پوستکي په څاڅکه کې راوبلئ. په کڅوړه کې، هګۍ ووهله، ټول مصالحې، د لیمو زین او شکر یا شات یې اضافه کړئ. .3 په پخلنځیو کې، چیرته چې د لښتو لرګیو شتون لري، په سمه شوې اوړو کې، سوډا ورکړئ. بیا د هګۍ مخلوط وباسئ، د ممیزو او ځمکې بادام راوباسئ. د خولې پایلې باید مخلوط شي. د تڼی څخه 180 درجې ته مخه کړئ. فورمه د تیلو سره غوړ کړئ. د خاوری مخلوط په خټکی کی واچوی او د پخی سطحی ټوټه ټوټه کړئ. کیک به د 35-40 دقیقو لپاره پخه شي.
خدمتونه: 4