- اوبه - 1.5 کپ
- غوړ - 4 کپ
- شکره - 1/2 کپ
- نمک - 1/4 چاسون
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ګرامه
- خمیره - 20 ګرام (تازه)
د لین پیو څکولو څرنګوالي: 1. موږ د ګرمو اوبو مینځ ته راوړو، مالګه او شکر اضافه کړئ. موږ دا ښه سره ګډ کړئ. .2 په وړو برخو کې سیفټۍ اوړه مخلوط ته اضافه کړئ، خولې ټوټې په لاسونو کې کندې کړئ. .3 د سبزیج غوړ ټوخه ته واچوئ او ټوخه یې وخورئ ترڅو چې لاسونو ته چپ پاتې شي او کڅوړه یې کړئ. غوټۍ په کڅوړه کې رول کړئ، تولیه سره پوښ کړئ او په ګرم ځای کې وساتئ څو د یو ساعت لپاره ولاړ شئ. د یو ساعته وروسته، ټوخه باید ښه وخورئ او د یو نیم نیم ساعت لپاره په تودو ځای کې پریښودل شي. .5 ټوخه ټوټه په ډیره نخښه ټوټه کیک کې وخورئ، د ټوټې کنډک د چاقو سره پرې کړئ. د فلیټ کیک په مرکز کې موږ ډک کړئ (زه پخپله کور جوړوم)، موږ اړخونه جوړوم، موږ د غوټیو له سکرو څخه د بڼیو سره د پیو سجده کوو. 6. موږ د لبنان په تشناب کې، 190 درجې ته وړاندې شوي، او چمتو یې تر څو چمتو کړو. کله چې پائی په ښایسته ډول رنګ شوی وی نو بیا تیارشوی. 7. موږ د تڼۍ څخه تیار چمتو لوبیا له منځه یوسو، 10 دقیقو لپاره د تولیه لاندې ودریږئ، وروسته له هغې چې کیبل میز ته خدمت کولی شي. دا ټول دي، لین پائی چمتو دی. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 6