- د پیکو پف پیري - 1 ټوټه
- لوی بلب - یو ټوټه (ډکول)
- لہسن - 3 غاښونه (ډکول)
- د پوستکي ډنډ - دوه ټوټې (ډکول)
- مغز لرونکی - 1 کیلو ګرام (ډکول)
- د تیارې غوږونو تیارول - 1 ټوټه (ډکول)
- کولی شی د غوږو پاکی - 1 ټوټه (ډکول)
- د ډوډۍ میوه - 60 ګرامه (ډکول)
- تیم - 1 چوغندر (ډکول)
- بندر - 60 ملی متره (ډکول)
- شیدو - 1 ساعته. سپون (ډکول)
- د بروکسز نښې - 10 ټوټې (اختیاري)
- مارجرین - 1 ساعته. سپون (اختیاري)
- تور مرچ مرچ - چک کول (اختیاري)
1. پیاز پیاز، لرګی، توره او مغز لرونکی. تېل په لویو کڅوړو کې تکرار کړئ. پیاز، لشکر، او تاکري او غوړ اضافه کړئ تر څو سبزيجات نرم نشي. مغز لرونکی، غوږونه، سسټوټ پاکی، ډوډۍ، تیم، بندر او شیدو شامل کړئ. ډیریږی. .2 د بروکسل مصیبت اضافه کړئ ترڅو د ابدو اوبو پورې د اوبو او ککړ کیدو لپاره. قابله په یوه کڅوړه کې واچوله او د ماسشیدونکو کچالو دوامدارۍ پورې د مارشین او تور مرچ سره مخلوط کړئ. د ورق پاڼی نیمایی ډک کړئ، د مستطیل شکل ډک کړئ. د برسلز مچانو سره مخلوط او وروسته - پاتې پاتې کڅوړې، پرته له دې چې د مستطیل له شکل څخه ویستل شي. ډک کړئ او د پوستکي سره ډک کړئ او په 20 درجې دقیقو لپاره د 180 درجې درجې ته وزن ورکړئ. .3 د اوړو په سطحه سطحه، ټوخه ټوټه په یوه پتلی مستطیل کې راولي، کوم چې د ډک کولو چوکۍ درې ځله وي. .4 د ټوکر کڅوړې په منځ کې د خولې د استخراج په مینځ کې وساتئ. .5 د تیز چاقو په کارولو سره، د ټوټې کڅوړې پرته له ډنډو پښو کې د خولې کنډک کړئ. د شیدو سټیټونه چک کړئ او د یو بل په سر پورته کړئ. 6. توریډل په تانه کې وساتئ او د 20 دقیقو لپاره د سرو زرو خړوبو لپاره ځای ونیسئ.
خدمتونه: 6