- کوټه - 500 ګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- هګۍ - 2-3 ټوټې
- شکمن - 100 ګرامه
- وانینین - 1 چاسون
- کریم - 100 ملیونه
- میوه، مغز لرونکی، میوه شوي میوه - 100 ګرام (چک کول)
1). کوټی پنیر د مکسر سره مینځ ته راوړی، نرمه مکھن اضافه کړی، ډیریږی. 2). په جلا توګه هګۍ د شکر او وینیلا سره وخورئ، mass یې په منځنۍ تودوخې کې وساتئ، وچې ته راوړي، په مسلسل ډول سره دوام کوي، او تر هغه پورې چې پورتنی پورتنۍ اندازې پیل شي) نږدې 3 دقیقې (. بیا یې کولی شۍ. 3). د پنیر مخلوط (1) د شیدو شویو میوو سره (مستندې کندې)، مغز لرونکي (مستندې کندې) او ممیزو. 4). په کوټه کې د هګۍ ډله او کریم او د مخلوط سره مخلوط کړئ. 5). Pasochnitsu (یا ډنډر، که چیرته د pasochnitsy شتون نلري) د غوز پوښلو لپاره، په 2-3 پرتونو کې ویشل شوی. د ګوزڼ کنډک باید پټه شي. دلته د کوټی ډلی ځای پر ځای کړئ. 6). کنډونه لپاسه. 7). فورمه باید په کڅوړه کې واچول شي، ځکه چې چټک به وچ وي. 8). پورته پورته پورته پورته کړئ. د لمر سره د لمر لپاره د شپې فورمه. 9). د ګوزنډ کنډکونه لرې کړئ، شکل بدل کړئ، د اضافي ګوزیا لیرې کړئ. 10). ایستر ته خوند ورکړئ. وړیا ضمیمه !!!
خدمتونه: 7-10