کک پیاز پنی پیاز پائی - یو ډیر اطمینان مند، صحتمند او خوند خوړ. لکه څنګه چې په لویو کچالو پیاوړی کول ډیری په کمه توګه کارول کیږي، او په ناڅاپي توګه! دا نازک پائی یو روښانه ثبوت دی. د پیاز ډکولو توپیرونه په ډیرو هیوادونو کې وموندل شي، او هر وګړي خپل ملي پخلنځي لپاره اضافي اجزاوې اضافه کوي: المان - سمبولیک بیکون، بلغاریا - بوریازا او پیپاکر، ایټالویان - اینچویز او زیتون، فرانسوی - هام یا وچ شوی کب. . پیاز پائی بنسټ کیدای شی: خمیر، لنډ یا پف پیری. دا د حیرانۍ کیک د پاره د ډوډۍ لپاره خدمت وکړئ یا دا برخه د برخې له مخې وخورئ او د پکنک سره یې واخلئ!
عنصرونه:- پف پیري 500 g
- پیاز 3 پی سیزونه.
- هګۍ چرګ 3 پی سي.
- خوند کریم 4 ټب. l.
- پنیر سخت 100 ګرامه
- مرچو تور تور ځمکه
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 3 ټب. l.
- لومړی ګام د پائی جوړولو لپاره موږ ته اړتیا لرو: چمتو (کور یا اخیستل شوی) پف پیری، پیاز، هګۍ، خام کریم، پنیر، تور مرچ او سبزی تېل. د پخلی کولو څخه دمخه 1-1.5 ساعتو لپاره، د خونې د حرارت د پشمی پیری په ځای کښیږئ (یا د لارښوونو سره سم چمتو کړئ).
- مرحله 2 دا اړینه ده چې د میړونو څخه درې لوی بلب پاک کړي او په نیمو برخو کې یې وویشئ. د سبزیجاتو غوړ په پیاوړی نسوور کی پیازوی. د روژې تور مرچ سره د پیاز فصل.
- دریم ګام د وینې اچولو چمتو کول - هګۍ د خټکو سره لري.
- مرحله 4 ګیټی پنیر په یو لوی پوستکی او د هګۍ مخلوط ته اضافه کړئ - په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
- مرحله 5 2/3 د کښت شوي کف پیري پیړونه راوباسي او په موډل کې واچوي، کوچنۍ خواوې، 3-4 سینټ لوړ وي، او اضافه ټوخه پرې کړي.
- شپږم پړاو تولیدوونکی پیاز په ټوټه کیږده.
- مرحله 7 بیا، په عین وخت کې د هګ-پنیر ډکول تقسیم کړئ. اړخونه باید مرکز ته لاړ شي.
- مرحله 8 پاتې برخه د ټوټې ټوټې ته واچوئ او په دریم پړاو کې، د گرډ په بڼه. نيالګي کولاي شي د هګيو د پاتې کيدو يا د هګۍ د هګۍ د پاتې کيدو سره غوړ شي.
- په لومړنیو تڼیو کې د کیلو پیاز کیک د 220 ° C لپاره د 25-30 دقیقو لپاره. د تودوخې او سړې هوا خدمت وکړئ. د بون اشتباه!