د غوښې او مچھلی لپاره د میوو چټک

په مقاله کې "د غوښې او مچھلی لپاره موخې چټک" موږ به تاسو ته ووایاست چې چیرې د مختلفو پخشلو لپاره چمتو کیدی شي. خواړه بايد سواد او غذايي وي. دا باید غوږ ونیسي د ښکلي ډیزاین او رنګ سره، خوشحاله خوشبو سره. کله چې ډیری ډوډۍ جوړوي، سټیټونه چې د پخش پیاوړي کول خورا مهم دي. د مختلف سایټونو کارول، ممکن د دې ډوډۍ ذایق او ارام ځانګړتیاوې کمزورې او پیاوړې شي. که تاسو په چټکه توګه د چټکو انتخاب وکړئ، د ډوډۍ غذايي ارزښت خورا ښه شوی.

د نوډونو لپاره غوښه
عناصر: د غوښې لپاره 300 یا 400 ګرامه، یو غوږ د غوښې لپاره، د غوړیو دوه ټوټې ټوټې، 1 غوږ مرچ، 2 ګاز، دوه پیاز بلبونه.

چمتووالی. غوښینه کښت شوي کټ، غوړ، په نرمه کښت پیاز، موسمي، کیټپ اپ اضافه کړئ، روميان، خواږه مرچ او ګاز اضافه کړي، د کیوبونو کښینول. که چیری د کور نوډونو سره خدمت کیده نو یو خوندوره چټی به وکارول شی.

د پنیر او پالیس چاس
اجزاو: 300 ګرامه سپينچ، 50 ګرام پاریسین پنیر، د کم غوړ طبیعي درملو 80 ګرامه، د غوړو 3 سرې، زیتون لږ، 80 ګرام کریم کریم، 80 ګرامه خنډونه، مالګه، د ځمکې تور مرچ.

چمتووالی. بصلی او سپیچ شیش او وچ شوی. په ژړا کې به موږ د زیتون غوړ تودوو، لوشین وخورئ، ګلا او نمک یې ورسوو. د دری دقیقو لپاره Stew، اضافی مایع تبعیض کړئ. موږ د اور څخه لرې کوو، لوړې مالګې او مالګې لوړې کړئ.

نرمه ډله په مخلوط کې مخلوط سره مرچ، د پنیر پنیر او مستند پاڼو کې مخلوط شوي. ډله په saucepan کې وساتئ، د خاورې او ګرده پاریسین اضافه کړئ، په ریفورجیک کې ښه او سړه مخلوط کړئ. د کریکونکو او تازه سبزیانو سره خدمت وکړئ.

ګواکامول
عنصرونه: دوه ټوټې چرګان د جوس جوس، دوه لله لرګین، دوه ټوټې پخې اېیوکودو، مرچ، زعفران.

چمتووالی. موږ به د لرګیو لبنان پاک کړو. د ایوکودو لارو ته مینځل کیږي، ډبره لرې کړئ، غوښه لیرې کړئ. ایوکودا او لہسن د ماین جوس سره مخلوط کې مخلوط کیږي، تر څو چې موږ د زعفران، مرچ، مالګې سره پاکي او موسم ترلاسه کړو. د ګیټامامول لپاره، موږ مرچ مرچ شامل کړل، بیلابیل ساینس، مرچ، شنه پیاز، دا ټول ستاسو په خوند پورې تړاو لري.

د توماتو سټیټ "د میندو څخه"
عنصرونه: کیچپ د مصالحو او لرګو سره، زیتون غوړ. ټامات، سپینه مرچ، پوپککا، سګرټ، کنسري، خولی، تیغ، مالګه، شکر.

چمتووالی. د روميانو سره به موږ پوستکي پريږدو، کڅوړو ته پرېږدو، په يوه کوچنۍ اور کې ويجاړ کړو. د زیتون غوړ، سپینه مرچ، پوپیکا. Rosemary، تلویزیون، تیم، کیچچ، شین او مالګې اضافه کړئ. د میډیا راز دا دی چې که د رومي په چټکې کې موږ د تازه توب او ارومې لپاره د وچ سټو ګوټ اضافه کړو.

د لرګسن ګرم چټک
اجزاء: 50 ګرام ګرم کیچپ، د 5 ګرامه افشایه، 1/3 د شین چای، د تريري پوډ.

چمتووالی. لرګون راځي راګرځي. موږ لشین سره د کیچپ سره مخلوط کوو، چې د شیدو اوبو سره مینځل شوی. ستاسو د خوښې سره د چټک کثافت به جوړ شي. په نتیجه کې د مخلوط ترکیب کې موږ د زرګونو انارو او افشاء اضافه کوو. لږ شکر ولرئ، مخلوط کړئ. دا چاس به د غوښې سره ښه شي.

د لیمون ساس
اجزاو: 3 لیمون، 50 ملی لیتره زیتون غوړ، 1 مرچ مرچ، 1 د لیلو لرګی، دوه ټپیان شین، 1/3 د چاسکو مالګې.

اجزاء: په ښه ډول کټی ګرمی چلی، د لرګی لرګی، د نیبو جوس، شکر، مالګه او مکھن ټول مخلوط کړئ. ساس، که موږ دا هڅه وکړو، نو خوشحاله به وي. دا چرګ د چرګانو، غوښې، مچھلی لپاره مناسبه ده، دوی کولی شي د آلو اوبه ولري.

د انډر چټک
عنصرونه: دوه ټوټې چټکې کندې مربع، ½ چاسکون بالامامیک سرکا، دوه ټوټې د شراب انګورو، 6 د زیتون غوړ، 50 ګرامه تازه ناچاو، مالګه.

چمتووالی. د جنجال ريښه پاکه شوې او کيبونو ته پري کيږي. سرګي یو کڅوړې ته واچول او د یو څو ګولۍ مالګې اضافه کړئ. موږ د انګور مخلوط او اضافه کوو. موږ به سرک پکښې واخلو، چټکۍ ته ادامه ورکړو او تېل یې واچوو. مرکب او مکس شامل کړئ. دا سایټ به د روميانو ترشینځلو، سبزیجاتو او سبزیانو لپاره سبزیجات ته لاړ شي.

د رومي څخه چټني
اجزاوې: 1 کیلو ګرامه تیمرونه، 1 ټیټ زیتون غوړ، یو ګوتو ګوتې، یو ټوټه مرچ، دوه ټوټې شبیه، 3 پاڼۍ انګور، 50 ګرامه تازه انار.

چمتووالی. تامات موږ د 10 ثانیو لپاره د ابلاغ اوبو کې کموئ، موږ د سړې اوبو له لورې مینځل کوو، موږ روښانه کوو، موږ به په لارو کې وینوو او موږ به د لمر وړونکو تخمونو لیرې کړو. غوټه کچیږي. جنجال پاکوي او د میچ اندازه په سلونو کې پرې کوي. ټیمونه د زیتون غوړ ته د 15 دقیقو لپاره مالګه، شکر، انګور او ګوتو سره وسوځوي، پداسې حال کې چې ځینې وختونه په زغم سره. غوښه مرچ د ګوتو سره په وچ وچ کڅوړه کې واچ کړئ. موږ د روميانو څخه د چټني سره مخلوط کوو، دا يي په ښه توګه کړئ. موږ په ریفورم کې زیرمه کوو. د روميانو چترۍ د کبانو او چرګانو د خوړو لپاره ښه موسم دي.

د مرچ مرچ او پیاز چاکني
اجزاء: 4 پیاز بلبونه، په نیمه نیمه ګوتو کې، یو د چرګانو بالامامیک سرکا، 1 غوړي خړور شکر، د زیتون غوړ، 1 سره مرچ، د میوه لرونکو پښو کښت، د ځمکې مرچ، مالګې، د تیجیو وړل.

چمتووالی. راځئ چې په ساسسن کې پیاز او پیاز راټول کړو، د زیتون غوړ وخورئ، لږ اوبه، د 45 دقیقو لپاره د کوچنیو اورونو په واسطه پوښ ​​او ډنډ پوښ کړئ، هر وخت ډک کړئ. موږ ډاډه یو چې مخلوط سوځیدلی نه دی. 15 دقیقو لپاره تیم، سرک، چینی او ډوډۍ اضافه کړئ، ډیری وختونه ډیریږي. موسم، ساړه او جور ته لیږدول. په ځانګړي ډول ډوډۍ چوتني به د خولې سره وي.

غوړ
اجزاء: 30 ګرام خټکي، 100 ملیونه د زیتون غوړ، 200 ملیونه د زیتون غوړ، دوه لیلي لشین، مالګه، مرچ.

چمتووالی. د څو ثانیو لپاره په لوی اور کې، د 100 ګرامه زېرمه سره 100 ملیونه د زیتون غوړ تودوخه کړئ، بیا وروسته د 200 میلیونه زیتون غوړ په خونې کې د حرارت درجه واخلئ. راځئ چې د زیتونو تیلو ګرمو، بیا وروسته هغه غوړ سره یوځای کړئ کوم چې د تلویزیون موقعیت لري. دوه لیلۍ لشین زیات کړئ او درې ساعته ټینګار وکړئ. راځئ فشار، مرچ، مالګه. دا ساس د څو ورځو لپاره په ریفورجیک کې ذخیره کیږي. د سبزيجاتو سلادونو کې د جامې کولو لپاره مناسب، ماهي ته، د پادري څخه خواړه.

د پیسټو ساس
عنصرونه: د انګورو دوه مڼۍ، د 50 ګرامه پرسمیسان، 100 ګرامه تازه تلویزیون، 3 پاڼي د زیتون غوړ، دوه لیلي للاس، ¼ چاسکو مالګه.

چمتووالی. په مخلوط کې لرګي او مغز لرونکي کړئ، نو بیا د لیمو لنډ ډول جوس او خولی شامل کړئ. مخلوط بند کړئ او د زیتون غوړ، مالګه او کارمنی ته اجازه ورکړئ. که چیری چټکی ډیره غوړ وی نو یو غوړی اضافه شی. چمتو شوي چاسۍ مچھلی او پاستا ته خدمت کوي، مګر "پیستو" هم د نخشو لپاره کارول کیږي، د ځنګل او ځنګل لپاره خدمت شوی. تاسو تجربه کولی شئ، او خپل مزه انتخاب کړئ، د بیلګې په توګه، د خولی لپاره تازه اکاډمۍ اضافه کړئ، او د وری مغز د واټونو سره ځای ونیسئ.

اییول سوس
اجزاء: د 4 لیو لرګیو، د لیمو جوس، د مالګې یوه غالۍ، 1 پیری د سبزیجاتو غوړ، د چرګ 1 هګۍ، یو چاسون اوبه.

چمتووالی. Razotrem د ګوتو په کڅوړه کې، یو څه بیا رازیمیم، د مالګې او د لیمس رس سره موسم او یو څه واړه اوبه اضافه کړئ. دا چاس باید د خټکی په څیر ډډ وی.
دا فرانسوي چزني په سختو هګیو کې، د یونیفورم آلو، سکویډ، جوش شوي غوښین، کباب ته خدمت کوي. د اییوولي ساس سربیره او د تازه تیږو ټوټی سره د ابلاغ شویو سبزیجاتو انډول یو ښه او سوادا نیک دی.

"تورات"
په فرانسه کې تورټار ساس تاټارار د ژمي له خوا د شنه پیاز، سبزي تیلو او د سختې شوي زیږوونکي په نامه یادېږي.

چمتووالی. موږ به د هګۍ زيړ مساوي کړو، دا د شرابو سرې، د ليمو جوس، تور مرچ او مالګې سره ګډ کړئ. بیا، د غورځیدو له امله راوتل، د زیتون غوړ جذب ته اضافه کړئ. شنه کټین پیاز په پایله کې راځي. ساده ترکیب: د هګۍ هګۍ، شنه پیاز او د میونیز سره مخلوط کړئ. په "ټارار" کې د تاکتیک لپاره موږ به لوز، پیاز او د ککړو شوو کڅوړو اضافه کړئ. او همدا رنګه جریبه - ډیل، تورجنګ، اجماع.
دا د سرې غوښې، چپۍ، سمندري غذا او ماهي سره خدمت کوي.

د زرګونو ټاپو
دا د هامبرګرانو لپاره او د سلاد لپاره یو امریکایی چټک دی.
د سلاد عناصر د میونیز، پتلی کټریکا، کیټپپ یا د روميانو پیسټ دی. لکه د مصالحو په څیر موږ د مرچیو چټک او سره زر مرچ کارو. موږ یو هګۍ هګۍ، زيتون، پیاز، کټ شوي "اچار" (د وړو سبزیجاتو سمبالښت).

د سپینو چرګانو سره د هګیو جنډر
اجزاء: 800 ګرام سپینه سپی، نیم ګرامه ځمکی مرچ، 1 ګرامه نټمیګ، یو ګرامه سینټریک اسید، 150 ګرامه مکه، 100 ګرامه غوړ یا کریم، 4 یورو.

چمتووالی. خام سړي واخله او د ژورو ټوټو ټوټې یې په ژوره سټینین کې واچوئ، وروره یا کریم، تودوخه وخورئ، په نرمۍ سره د جوګ سره ډډه وکړئ. کله چې مخلوط د 60 یا 70 درجې درجو ته مخلوط شي، د تیت څخه لرې او سپینه وینځل، سپینه ګرمې چټک. په چمتو شوي ساس کې د نټیم په پوډر، سینټریک اسید یا د نیبو جوس، مرچ، مالګې، او فشار کې اضافه کړئ.
ساس د غوښې، سټیټونو او جوش شویو خوړو سره خدمت کړی - لوبې، چرګ، وین، ورغی، چرګ.

په سپینه چوکۍ کې د چاساک غوړ کریم
اجزاء: 750 ګرام سپینې ورور، 250 ګرامه غوړ کڅوړي، 50 ګرام مکھن، 50 ګرامه اوړه، د ځمکې مرچ، د چاقو په پښو کې.

په سپینه چوپۍ کې، د مایع یا غوښین غوږ، غوښین غوړ کريم کریم. د غوړ کریم کریم د 150 کیلو ګرام څخه تر 500 ګرامو پورې د هر کیلو ګرامه چټک پورې اړه لري، دا پدې مانا ده چې د ورور کچه به د دې سره تړاو ولري. موږ به د مرچ مرچ، مالګه زیاته کړو، موږ به وچ او فلټر وکړو. ساس د کبانو، سبزيجاتو او غوښينو ډوډۍ سره خدمت کوي.

د هام، شاپینټینډ او قافو سره ساس
اجزاو: 750 ګرامه سرې لومړني چرګ، 75 ګرامه انګور انګور، 75 ګرامه چاکینګین، 30 ګرام کنفرونه، 50 ګرام ګیرکینونه، 100 ګرامه پیاز، 100 ګرام هیټ پرته چربی، 30 ګرامه مکغر، 40 ګرامه انار غوړ، تور مرچ .

چمتووالی. پاسریلیل د هام د کوچیو کیوبونو سره، په دریمه یا 5 دقیقو لپاره په مسلسل توګه تیښته کوي. بیا وروسته د کټ کدو کڅوړو، د انګورو، سرکا غوښین او ابیل شامل کړئ. له دې وروسته، راځئ چې سور چټک واچوئ، د جوش شوي کټیو غوړونه یې وساتئ، غوټۍ یو غوړ، خړوب، فصل او د غوړ سره موسم راوړو. دا چاس د لیبر، سور، خرار، خرګ له خوا د خواړو لپاره ټاکل شوی دی.

ټامتو ګروي
اجزاء: 2 کیلوګرامه روميټ، سبزیج، 100 ګرامه پیاز، تور مرچ.

چمتووالی. ټول او پخې چمنونه، په 4 ټوټو کې او سبزی، مرچ، مالګه، پیاز، د اوبو پرته. موږ 45 دقیقو لپاره زیان رسوو، په مسلسل ډول تیاری ونیسو، نو موږ به د ناکامۍ له لارې ګندل کیږو. موږ به یې په کوچنیو بوتلونو کې واخلو او په ټینګه یې مهر کړئ. د اوبو غسل کې یو ساعت او نیم تریر کړئ. په داسې وخت کې باید د دې بوتل محتويات وکارول شي.

د هزاره ګانو او لرګو ترکي ترکیب
اجزاء: 80 ګرام تیشین غوزین، درې لیلۍ د کڅوړو لہسن، 175 ملی لیتره سبزیج، د مرغیو ورور، ځمکني فرانسه ¼ چسپون، د چچون د ځمکی دریم ترکیب، ¼ چاسون سرسین، د 2 تیپاس سرخ سرخ شراب سرس یا د لیمو جوس کښت شوی شنه شنه سیل.

چمتووالی. لرګي یا مغز لرونکي په پروسیسر کې مینځ ته راځي. په ګلاس یا سیرامیک ډوډۍ کې د سٹینلیس فولډ کې کڅوړه انتقال کړئ. د فینګورک، ستوریک، سور مرچ، مربع، سرکا، مرجان شامل کړئ. ټول په احتياط سره. د کڅوړي دوام تر وخته پورې د چټۍ وسوځئ. د کڅوړو تړل او د هوا لپاره د څو ساعتو لپاره په فرخ کې، مګر د 2 ورځو څخه زیات نه. موږ د مختلفو سرد لوښو لپاره د چټک خدمت کوو.

د غوز لرونکی چرګان
اجزاء: 6 لیلۍ لیلین، 10 ګرام 3٪ سرې، 50 ګرامه سبزیج تیل، د غوږ 50 کیلو غوړ، اجماع یا ډیل.

چمتووالی. لرګی په ښه توګه کټ شوی، د وړو کښت شویو بوټو سره، د مغز لرونکو دانه کیلو او مخلوط سره ګډ کړئ.

د سور مهمې چټکي
اجزاء: 1 غوړي د اوړو، 1 غوښې غوښې، 1 ټوپۍ مکھن، مالګه.

چمتووالی. غوړ په ګړندۍ باندی ولګوی او هغه سور رنګ ته یې وغورځوئ، اوړو وکړوئ، دا په سور رنګ سره وخورئ، وروره، مالګه او تودوخه کم کړئ. دا سایټ په ریفورجیک کې ذخیره کیږي د اونۍ څخه زیات نه.

اوس موږ پوهیږو چې د غوښې او کب میوه لپاره د موټرو چټک چمتو کول څنګه. موږ هیله مند یو چې تاسو د کبانو او غوښې لپاره د سونګ د چمتو کولو لپاره ترکیبونه خوښ کړو. د بون اشتباه!