د سکډیډ او هګۍ سره سلام

سختې هګۍ هګۍ وچلئ. سکویډ غلا شوی (که چیری تاسو ژمی شوی وی)، اجزاوو ته مراجعه وکړئ :

• هګۍ - 8 ټوټې
• سکریډس - 300 ګرامه
• میونیز - 100 ګرامه
• د جوزجان جوس - دوه ټپونو
• سرسری - 1 کڅوړه
• تازه تايم - 1 کڅوړه
• نمک، مرچ - - چک کول

لارښوونې

سختې هګۍ هګۍ وچلئ. سکویډ غلا شوی (که چیری تاسو منجمد شوی وی)، د ابی اوبه کیږدئ او د 3 دقیقو لپاره یی وخورئ، وروسته له هغه چی د آبی اوبه شوی وی. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، مرکب میئونیز، سرسري، د لیمون جوس، مالګه او مرچ. هګۍ او سکډیدونه د خپل سري اندازه (کیوبونه) ​​کې کښل کیږي (زه لوی هګۍ او کوچني سکډین خوښوم)، پاڼي د تازه تیم سره وخورئ. د تازه تیمونو پاڼي د میونیز مرکب ته ولېږئ، په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. موږ هګۍ او سکډډر سره یوځای کوو، موږ چمتو تیارې جامې ډک کړې. د سکډیډونو او هګیو سره سالم چمتو دی، مګر مخکې له دې چې د خدمت کولو لپاره باید په نیم ساعت کې د ریفورجیک په توګه وټاکل شي. د بون اشتپټ.

خدمتونه: 6