- د سالکار پاڼو - 200 ګرامه
- چرګان - 10-15 ټوټې
- د ګرمۍ ګوتې - 1 ټوټه
- خواږه مرچ - 1 ټوټه
- زیتون غوړ - څلور توکي. شګو
- سرسری - 1 ساعته. یو ښه
- لرګسن - 1 غاښ
- لیمن (یا سلیزه) - 1/2 1/2 ټوټې
زه په حقیقت کې لوبیا او چیری ټیمونو مینه لرم، له دې امله ما د دې سبزیجاتو سره د سرسیو ترکارۍ پخه کړه، مګر کله چې دوی په لاس کې نه وي، زه په زغم سره نور نور اضافه کړم - خوند خراب نه دی. نو - د اجزاو سره تجربه په زړه پورې ده، ځکه چې د دې سلاد چپ د غاښونو پوښښ دی. د سرسري ترکارۍ لپاره ہدایت: 1. په کڅوړه کې، د زیتون غوړ، پوستکۍ، د لیمو نیمه لشینګ او جوس تناسب کړئ. موږ ګډ او ګډ شو. 2. لوبیا د څښاک اوبو کې کابو 5 دقیقو لپاره پخلی کوي. بیا موږ د څښاک اوبو څخه لوبیا واخلو او ژر تر ژره خاوره ډکه کړو ترڅو سبزیان خپل ښکلی شنه رنګ له لاسه ورکړي. .3 مرچ د تخمونو او خاورو څخه پاک شوي وي، په ګوتو کڅوړو کښينول کيږي. پیاز سیمینارونه دي. د سلاد په کڅوړه کې مخلوط کولی، مرچ او پیاز کم کړل. .4 چیری ټیمونو ته په چوکات کې ځای ورکړئ. موږ په سالکار کڅوړه، اکاډمي، مرچ او زموږ د اغوستیو جامې کې په سلاد کې اضافه کوو. په نرمۍ سره مخلوط او سلاد چمتو دی! که وغواړئ، تاسو کولی شئ د ګریټ پاریسین پنیر سره وخورئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 3-4