- هګۍ - دوه ټوټې
- زچین - 3 ټوټې
- مرچ - دوه ټوټې
- بلب - 1 ټوټه
- روميان - 4 ټوټې
- زیتون غوړ - 10 توکي. شګو
- د اجماع سيند - 3 ټوټې
- د دریم ټوټک - 3 ټوټې
- د بابې پاڼي - 3 ټوټې
- مالګه، مرچ - - د خوندیتوب لپاره
د هګۍ، زرغون، مرچ، پیاز ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. Tomatoes نیمایي کې کم شوی، سخت دریځ له پورته څخه لرې کړئ. د سپوږمۍ 4 چټۍ زیتون غوړ په یو لوی ساسنpan کې مینځئ. د غنمو، مالګې، مرچ او غوړ لپاره د 4-5 دقیقو لپاره اضافه کړئ. وروسته بیا شپاړس غنمو په یو خنډ کې واچئ او وچ وچ کړئ. په عین سټینpan کې، پرته له پاکوالی سره، د زیتون غوړ 2 او په دری څلور دقیقو کې د غوړ زچینی کې اچول. بیا په یوه مصرف کې واچوه. د مرچ سره ورته هم کړئ. د زیتون غوړ 3 په عین پین کې ولیکئ. کله چې تېل تودوخه وي، پیاز اضافه کړئ، د اجماع 3 سیري، د تیج 3 دریابونه، د بابې 3 پاڼې، مالګه، مرچ او د 1-2 دقيقو لپاره غوړ. د ټیم نیمه برخه په یو پښه کې د کټ مټ سره، دوه دقیقو لپاره پوښ او غوړ کړئ. ټیمونو دوه دقیقې لپاره وګرځوئ او غوړ کړئ. ټیمونه د تالی څخه لیرې کړئ. ټول سابه سبزيجات وساتئ، پرته له بمي پرته، کوچني اورونه، پوښ او لږ ترلږه يوه ساعت لپاره د ډوډۍ پرېښودل. د دې وخت څخه وروسته، د پوټکي پرته پرته ټایټونه اضافه کړئ، پوښ او د 30 دقیقو لپاره د ډوډی څخه لیږدئ. وروسته بیا بوټی لیرې کړئ، ښه کړئ. تاسو کولی شئ د وريجو سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4