- سالمون - 1-10000 کیلو ګرام (تاسو کولی شۍ چې سور سر کب څخه کار واخلئ)
- د سویا ساس - 1/3 کپ) تاسو به د کب د پوستکي چکولو لپاره دوه سوه سون ساس ته اړتیا ولرئ.)
- میپل شربت - 1/2 کپ (د میپل شربت پرځای تاسو کولی شئ د مايع شاتو استعمال کړئ، د بیلګې په توګه، بډوټ.) د شربت ځینې برخې به د ماهي پوستکي پوټکیږي.)
- د تور تازه تازه مرچ - - چک کول
.1 سالم قانع کړئ او سالم په مساوي ټوټو کې، هر 200-220 g. .2 د میپل 1/3 پیټ میپل شربو (یا مايع شاتو) او سویا ساس. 3 په یو اسانۍ خواړه کې د سالون ټوټې د شربت او سویا په یو ځای کې اچول. ساس په ریفورجیک کې د 10-15 دقیقو لپاره ځای ونیسئ. .4 د سویا ساس دوه او 1/4 میپل شرب (شاتو)، د ساسینpan ګرمه، یو ګرمو ته راوړو او د تودوخی څخه لرې کړئ. 5. سالم له فرج څخه انتخاب کړئ، مرچ هره ټوټه په تازه ځمکی مرچ سره. 6. د ګل ګل سره د لمر ګل یا زیتون غوړ سره غوړ کړئ (تاسو کولی شئ د کاغذ تولیه کار وکاروئ) ترڅو مچھلی نده. ټوټې ټوټې په پوستکي واچوئ (پوټکي پورته کړئ) او په ګل باندې پخه کړئ. 7. د دری دقیقو وروسته، د سالم ټوټې وګرځوئ او چاسۍ وخورئ. .8 د دوو دقیقو وروسته، د مچیو ټوټې بیا بیا وګرځوئ او چاسۍ وخورئ. د څو دقیقو لپاره اخستل 9- د لیمو سره د سالم خدمت وکړئ یا که چیرې وغواړئ د شنه سلاد سره. خوشحاله!
خدمتونه: 6