- کچالو - 100 ګرامه
- گاجر - 100 ګرامه
- هګۍ - 5 ټوټې (د ډک کولو لپاره 3 هګۍ او د پینکیک لپاره 2)
- غوښه شوي پوړونه - 200 ګرامه (1 بټ)
- پنیر - 100 ګرام (د ډیزاین درجه پنیس واخلئ)
- پخه شوي پنیر - 50 ګرامه
- دود - 250 ملیونه
- ډوډۍ - 125 ګرامه
- نمک - 1/2 ټوپون
- میونیز - - چک کول
- شنه - - خوندیتوب
- ټرمریک - 1/2 ټوپون
په یو ساسنpan کې، مخکینۍ تودوخه آلو په هګۍ، ګازو او 3 هګیو کې وچ کړئ. په داسې حال کې چې سبزيجات پخلیږي، د پینکیک لپاره خولې چمتو کوي. د دې لپاره، په ژور کڅوړه کې شیدې، دوه هګۍ، مالګه، ګرمې او اوړو مخلوط کړئ. د لوړو تاوونو پین، مکھن. د مکھن سره خوشحاله پینکیکونه. دا باید ټول پنځه پینکیکونه وي. پینکیکونه نیمایي کې وخورئ، او وروسته یې په اوږده زنځیر کې واچوئ. پینکیکونه باید یو څه تکرار وي، ګډ ځای چې د خټکي پنیس سره وي. پنځم پینکیک به د "ریښو" د جوړولو لپاره وکارول شي. د سلاد ډکول چمتو کول. د دې کولو لپاره، میوو سره مخلوط شوي آلوز د میونیس سره لوی لوټیټ، ګرین شوي پنیر د میونیس سره، د ګرین شوي هګۍ سره د میونیس سره، په میویز سره ګرد شوي ګازیا، او میونیز سره په ښه توګه شات زریک کټ کړي. د سجاول لپاره 10-15 ښکلی مرغومې پریږدئ. بیا په بدیل سره د مرغومیو په اوږدو کې غوږ ونیول. په ټولیزه توګه باید د پینیکیک زنځیر په اوږدو کې 5 یونیفورمونه ولری. خپل ځنځیر د یو رول سره ډک کړئ. په ډیر احتیاط سره تاسو دا کوي، تر دې ډیر ښکلی به سلاد وي. په ډوډۍ کې خپل رول وټاکئ. د پاتې پینکیک څخه ډک او د "خاک" پاک بڼه ونیسئ. د "stump" ته "جټونه" وصلولو لپاره، پخه شوي پنیس وکاروي. د بوټو سره د سلام سالار او د شهري آثار. ستا تخیل ړنګ کړئ، هر سبزیج وکاروئ. سالم "پیکیک" د مشریو سره چمتو دی. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6-8