- اوړو - 1 کلوګرام
- شیدو - 400 ګرامه
- هګۍ (سړي) - 5 ټوټې
- شکر - 380 ګرامه
- غوړ یا مارجرین - 300 ګرامه
- مالګه - 0.5 ټیمونو
- خواړه - 40 ګرامه
- غوړ کریم - 1 ساعته. یو ښه
په ګرمو شیدو کې، غوړ مینځل کړئ، نیم کیلوګرامه اوړو کې اضافه کړئ، ښه ټوکه کړئ او پریږدئ چې ټوخه دوه ځلې په ګرم ځای کې پورته کړي. له هغې وروسته، مالګه، مالګه اضافه کړئ، د شکر او سپین سره پوټکی. ډک کړئ، د غوټیو یو بل 0.5 کیلو ګرامه اوړه ټوټې کړئ. په پاى کې، خټکي مارجرين يا مکور شامل کړئ. خولې باید لاسونه، یا د برتن خواو ته نه ځي. ټوټی له تولیه سره پوښ کړئ او په ګرمو ځای کې د 1.5-2 ساعتو لپاره وساتئ. کله چې ټوټه اخته کیږي، دا په تخته کې واچوي، د اوړو سره وویشل شوې، په بنډونو کې ویش. موږ بنډل ورته ټوټې ټوټې کړل او له هغوی څخه یې بالونه پرې کړل. موږ د تیلو بکس ورکولو په پاڼه کې د یو بل څخه په ډیره فاصله کې ورکشاپونه ترسره کوو، ځکه ټوخه به لوړه شي. او د 20 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې وساتئ. پداسې حال کې چې راتلونکی غوړي مناسب دي، د اوړو او مکھن سره مخلوط غوړ کریم. توره تڼی ته 230 درجې اوس د بنډانو کجیتو پاڼه په پاڼه کې وخورئ او د خولې مخلوط سره یی غوړ کړئ. د شکرو سره لوړ او د 15 دقیقو لپاره تنور ته لیږل. چمتو شوي بنډونه په میز کې ډیر ښه ښه شوي دي. د بون اشتباه!
خدمتونه: 12 پی سیزونه.