- د سپینو کارپ - 1 ټوټه
- نیبو - 1 ټوټه
- بلب - 1 ټوټه
- تیم - 50 ګرامه
- د زیتون غوړ - 100 ملیونه
- د نمک 1 کڅوړه
- خاوره مرچ - 1/2 / 1 غوښتي
موږ د کډوالو او ګولیو څخه کبونه پاک کړل، موږ د اندازه اندازه لږه. دا یو ټاکلی وخت نیسي، مګر یوازې په دې ډول تاسو کولی شئ د لیګ ماهي د ناپاکو بوټو څخه ځان خلاص کړئ. پیاز نیمې برخې ته ورسیدل. پیاز د زیتون غوړ په زرو کې وخورئ. د تايم نیمه برخه پیازونو کې اضافه شوې، د یو بل دقیقو لپاره جریان او د تودوخی څخه لرې کړئ. زموږ مچھلی د مالګې او مرچ سره ولمانځئ. دا د تاکونو سره د وچو پیازو سره ډک کړئ. نيمه ليمه په لويو بوټو کښل کيږي او همدارنګه مڇيو ته اچول کيږي. له پورته څخه موږ اټکل کوو چې کب یې د تیجي د دوهمې برخې سره. مچھلی د لیمو د پاتې نیمې برخې سره مچھلی وویشئ، او د زیتون غوړ سره لږ څه وخورئ. د 20 دقیقو لپاره د تیور په درجه کې د 190 درجې درجې ته کیښودل. موږ په خورا احتیاط سره تیار شوي کبونه په برخو کې پریښودل (دا به جلا شي - دا سمه ده، هډوکي وباسئ او د وینځلو خدمت وکړئ) او میز ته یې خدمت وکړئ. خوشحاله!
خدمتونه: 7-9