سوپ پیرود سره لمر، چټک او خوند کریم کریم د شیدو سره. ډش یوه شوق دی، مګر د عمومي پرمختګ لپاره، د پخلی کولو هڅه وکړئ، ښایي چې تاسو یې خوښ کړئ. سر بیره پردې، د دې کریم سوپ سره مینه کې د مینځلو امکانات خورا لوی دي. د کریم کریم کریم سوپ د Teflon کوټ یا یو موټرو ټیټ سره خورا خورا ښه دي. دا سوپ د کرارونو سره ښه کښینئ، او په ساده توګه د کریکر سره. او آن هم ښه، که تاسو خپل ځان چمتو کړئ: د زیتون غوړ د پروینال بوټو ته اضافه کړئ او لرګی خلاص کړئ، په تیلو کې غوټی سپینې ډوډۍ وخورئ او په ژړا کې وریږئ یا په غوړ کې وچ کړئ. زما باور ومومئ، د داسې ډوډۍ ترکیب چې د کریم سوپ سره سمون لري ناباوره ده! د کریم کریم سوپ چمتو کول د مخلوط کارول شامل دي ځکه چې ټول سبزيجات باید په بشپړه توګه وسوځول شي. د لارې په توګه، تاسو کولی شئ دا د لاسته راوړلو سره وکړئ، د هغې له لارې اجزاء مساعد کړئ. دا طریقه پیچلې او ناشونې ده، مګر باوري وي، په داسې حال کې چې تاسو ځانګړي تجهیزات نلرئ.
عنصرونه:- کیچل شوی منجمد شوی 200 ګرامه
- پیاز سپین سپین 1.
- ټامات 4 پی سیز.
- گاجر 1 پی سی.
- د لونسن 3 غاښونه
- زیتون غوړ 4 tbsp. l.
- Rosemary وچه 0.25 ټنه.
- اوزګانو 0.25 ټنه سپکه.
- مرچ تور تور 0.25 ټنه.
- نمک 0.5 ټنه.
- مرحله 1 د دې سوپ جوړولو لپاره واخلئ: لیبل شوی مساحت) اندازه یې پروا نده (، تازه تازه روميان، سپینه پیاز، ګاز، لیلا، مصالحې (اګګانو، ریسیمیري، تور مرچ مربع)، د زغم او مالګې لپاره د زیتونو تیلو.
- دویمه مرحله په رمو کې د اوبو کښت کول د اوبو کښت کوي. بیا د کالو څخه وخورئ
- دریمه مرحله لیلین او پیازونه وتړئ. گاجر په ګنډو ګوتو باندی رالویږی.
- څلورم پړاو ته رمې د کیوبونو کښت کړئ.
- پنځمه مرحله د لرګي سره د تاو تریخ په پین کې د زیتون غوړ اضافي اضافه کولو لپاره د 2-3 دقیقو لپاره فلو لہسن سره مصالحې.
- ګام 6 بیا پیاز اضافه کړئ، او د 2 دقیقو وروسته گاجرونه. سبزیجات د 3-4 دقیقو لپاره تیریږي.
- مرحله د 10 دقیقو لپاره ټیم او سبزيجات شامل کړئ.
- ګام 8 په sacecepan کې د 2.5-3 لیټرو حجم سره د تاو کولو پین او د ابلي اوبه اچول. د ګرمو تودوخه د 10-15 دقیقو لپاره پخلی.
- ګام 9 بیا د سوپ لیرې کړئ او ټول سبزيجات په مخلوط کړئ. خټکی شوی شریپ کریم کریم سوپ ته واستوی، پین ته اور واچوی او د ګرمو تودوخه د 10 دقیقو لپاره یی خوند واخلئ. د بستر او بوټو سره خدمت وکړئ (رنګ، اجماع).