په اوړي کې د هیواد په سایټ کې د کوربه کارونو څخه په مننه کې د میوو او وریانو روښانه ډیری شتون لري. د دوی هر یو په زړه پورې او ګټور دي او په خپل طریقه کار کوي: د راسبربرونو درملنه د سړې لپاره، درملنه د ویټامین سی سره غذايي کوي. مګر د دې ټولو شتمنیو تر مینځ د ریښتینې پاچا په توګه پیژندل شوي - یو ګټور ویټامین شوی ميوه، د بیلونو لپاره یو مناسب بیله. د انګورو، انګورو، غوږو بیری، کټکي بیری - بکریري د نړۍ په کچه ډیر نومونه لري. د سکینیاويانو، بالټ، سکاټس او هالنډینډ لخوا د زړه د پیاوړي کولو او مصؤونیت د لوړولو له پاره دا ډول اجزاو څخه شراب وټاکل شو. او جامونه په شمالي اروپا او متحده ایاالتو کښت کیږي د موټی، انیمیا، د ګرویډي ناروغۍ، او نور څخه. که تاسو پریکړه وکړه چې نازکه حاصلات وساتئ او ژمی بیرته ژمی لپاره وساتئ، جام لپاره ترکیبونه او نور تیاریات موږ سره وګورئ.
د پیړیو په اوږدو کې د هغه شتون شتون لري جام د بوزبربرس څخه ډیری د ایټالیا نسخو ترلاسه کړې: شاهي، شاهي، امالډ. د جوړیدو ګټورو عنصرونو کې د دې بډایه بڼې دلیل، غیر معمولي روښانه خوند او د خوځښت اشتغال بڼه. د کیټینین لوی لوی تر ټولو غوره خوړونکی ډوډۍ وو، او نن موږ دوی د خپلو کورنیو غړو سره، په دوامداره توګه د ستاینې وړ اوریدلو سره چلند کوو.د ژمي لپاره د لیمو سره د ګازو د لیږد څخه جام - د حاصلاتو لپاره نسخه
ژمی لپاره د پخلی کولو لپاره اړین توکي
- د انارو بیری - 1 کیلوګرامه
- سپینه (یا نسویری) چینی - 1،5 کیلو ګرام
- لیمو - 2 پی سي.
- د څښاک اوبه - 500 ملیونه
د ژمي لپاره د نسخې لپاره مرحله ګامونه
- د ونې لیزبیری په ډیر احتیاط سره په وچ، دوامداره ورځ راټولول کیږي. که چیرې دا په تیرو وختونو کې باران واخیستل شي، پروسه باید وروسته پای ته ورسیږي.
- د 5-10 دقیقو لپاره انګور د ژمي اوبه لرې کړئ او ټولې خاورې یې ویشلې. ريښي او اضافي کثافات لرې کړئ.
- د ګازو د کڅوړو ځای په یو ساسپین کې وساتئ، په پاکه اوبه کې واچول شي، د تاکولو وروسته 15 دقیقو لپاره. جریان باید پرته له لاسه ورکړي نرم وي.
- په کانټینر کې د جام دقیق مقدار سره وخورئ، په ډله ایزه توګه په ډله ایزه توګه سره مخلوط کړئ، په عارضي توګه د اور وژنې. لږ تر لږه 12-15 دقیقو لپاره د وریجو ژغورلو ته دوام ورکړئ.
- ټانکونه د صابن د حل سره 500 ملی لیتره ظرفیت سره، 140C کې د بیکډ پاڼه کې خنډ او وچ کړئ. په هغه وخت کې چې کاناډا پخي شوي وي کانتینر ګرم وساتئ.
- په ګرمو کې ګرم جام جامې کړئ، پلاستيکي (پوښ) لپاره یا د فلزي پوښۍ سره (د پینټري لپاره پوښ).
رال جام د بوزبربرز څخه د غوزیو سره - د انځور سره نسخه
ژمي لپاره د شاهي جام لپاره ضروري توکي
- لږ جریان لري - 500 ګرامه
- د غوزیو غوړ - 300 ګرامه
- شکر - 900 ګ
- بکس - 1 مخ
- د څښاک اوبه - 500 ملیونه
د ژمي لپاره د غوزیو سره د پخلی کولو لپاره د لارښود ګام ګام لارښود
- د هګۍ د انارو بسته بندي کول، غلا کول، هډوکي لرې کړئ. هڅه وکړئ چې پوست خراب نشي. د واټټیو مغز لرونکي میوه په څلورو برخو ویشل کیږي.
- د چرګانو د نیپفیوټ مغز "کپ". په اوبو کې، بوره ګډوډ کړئ او یو واضح شربت یې وخورئ.
- ډک شوي ریري د ګرمې مايع سره ډک کړئ، د تولیه سره پوښ کړئ او په میز کې پریږدو.
- په سهار کې، د ستوري بیج جام ته اضافه کړئ او د 10-15 دقیقو لپاره ټیټه تودوخه مخلوط کړئ.
- مساله له ګوتو څخه د مغز لرونکو بوټیو څخه لرې او ګرم جام، په جار کې ځای لري. د غوړ د خاک کارمل مایع څخه خوند واخلئ یا د ژمي لپاره درمل درمل پټ کړئ.
د ژمي لپاره د نارنجونو سره د هزاره ګانو څخه راام جام، د ویډیو ریډیو
د ژمی لپاره په څو برخو کی د توزی بیری څخه تیاری تیاری
ژمی لپاره د جیلی او توزی بیری ضروری توکي
- پخې لیسېبرې - 700 ګ
- شکر - 2.5 tbsp
د ژمې لپاره د جیلی تیاری په اړه د ګام ګام لارښوونه
- پاخه شوي، خو ټول بیرغ راوباسئ، ټول ټوکرۍ، پاڼې، ډډونه لرې کړئ. په ګرمو اوبو کې د ګوتو بیری وخورئ.
- په Multivark کنټینر کې، ریري بدل کړئ، د شکر سره وسوځئ او د 1.5 ساعتونو لپاره د "چوشیر" طریقه ترتیب کړئ. د 25-30 دقیقو وروسته، د شبکو لرې کولو لپاره یو موټی، لږ تعرفه شوي توسیبیسونه ډک کړئ، او نور وسایلو ته دوام ورکړئ.
- موخې جیلی په پلاستيک کڅوړه کې اچول شوی او په نرمۍ سره د مخلوط سره مینځ ته راځي. تاسو کولی شئ دا ګام پریږدئ، بیره په ټوټو کې پریږدئ. ترلاسه شوي ډله د وریدو لرګیو ته انتقال، د ټن لیډونو سره نږدې.