- سور - 500 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه
- بلغاری مرچ - 2-3 ټوټه
- ټامتو - دوه ټوټې
- بلب - دوه ټوټې
- د تاماتو پیسټ - 2 توکي. شګو
- کنسري مڼه - 100 ګرامه
- مالګه، مصالحې - - چک کول
- زیتون غوړ - 50 ملیونه
د انارو بوی، کوچنی کیوبونو ته وویستل او د زیتون تیلو ته د زنګ په تیلو کې وریږئ تر هغه چې کرسټ جوړېږي. دقیقې 7-8 دي. بیا د انګور پیاز ته اضافه کړئ، نیمې کښتۍ او ګازونه پرې کړئ، کوچني کیوبونو کې پرې کړئ. په زرګونو پیاوړو پیاوړتیاوو ته دوام ورکړئ. لکه چې پیاز زرغون کیږي - د بلغاریو مرچ د تاو په پین کې اضافه کړئ. د څو دقیقو لپاره تیریږي. بیا مو د اوریدو کمولو او د روميانو پیسټ اضافه کړئ، کڅوړه مڼه او د فریډین پین ته راټیټ شوي ټیمونه. غوږ ونیسئ او د 5-8 دقیقې لپاره غوښه ونیسئ تر څو چې غوښه چمتو شي. د خپل خوښې خواړه ډوډۍ سره خدمت وکړئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 5-7