- بلوبیری - 1 کلوګرام
- شینګ - 4-5 شیشې
بلوبیری یو بیری دی، ډیر د بلبی بڼی سره ورته دی، مګر لږ تر لږه کم وزن لری (دا ډیر خوږ نه دی) بلکې د هغې څخه مخکې. بلوبري تقريبا دوه ځله له سپين رنګونو څخه زيات دي. دا انګور په مختلفو ځنګلونو کي موندل کيږي، نو ځکه دا د لاس رسي وړ بڼ په توګه ګڼل کيږي. زه د بلبی بام جام لپاره - یو ساده او سواد وړاندیز کوم. له دې امله: 1 کیلو ګرامه وریبرونه 3-4 شیان لري. د یو کیلو هلک پیل پیل لپاره باید ترتیب شی، د ملتان، د میوه لرونکو ونو او پاټی برخی بیرته پاک شی. جریان په څو اوبو کې واچوئ. دا د ډنډر کارولو څخه تر ټولو اسانه دی. د جام لپاره دا اړینه ده چې شربت چمتو کړئ. شربت چمتو کول اسانه دي - اوبه په لوښو کې واچوي، د شیدو تر وخته شکر او پخلی وکړئ. پریږدئ او سړې کولو ته اجازه ورکړئ. د 1.5 cups water لپاره، 3.5 پیالره بوره. شربت د شربت سره وچ کړئ، دوی پریږدئ چې یو څه وخت ونیسئ او ورو ورو اور واچئ تر څو چې د خاوري کښت شي. ځینې یې د بو بو لپاره یو لیون یا یو لاسي ټوکې شاملوي. کله چې جام جامې شوي وي، نو ورته یې ورکړئ او پوړیز شوي جار، ډبلۍ او د ګرمې کمپلې سره پوښ کړئ.
خدمتونه: 3