هوا هوا، داوطلبۍ او هوایی، لکه د بادل په څیر، تور تور کترین موسس ډیر ګټور، ښکلی او ښکلی دی. په یوه شدید شکل کې دا آیس کریم یادوي. دا ساده او نسبتا چټکه چمتو شوې ده. د 35 څخه تر 40 دقیقو لپاره تاسو کولی شئ دا حیرانتیا ډیری ډیزاین جوړ کړئ او خپلو پیروانو ته مهربانه وکړئ. تور تورون غیر معمولی ګټور بیری دی. که تاسو په ورځ کې یوازې 20 جریان وخورئ، تاسو کولی شئ د ویټامین سی لپاره ورځني اړتیا سره چمتو کړئ. په دې کې د مسو، میګنیشیم، مینگانیان، زینج، سلفر د ویټامین بی، P، A او E. کوچني ماینونه شامل دي. په لاره کې، دا ډول ګوتې د هرې وری څخه چمتو کیدی شي.
عنصرونه:- تور Currant 200 ګ
- 100 ګرامه شیان
- ګرمې منګ 4 ټبه. l.
- اوبه 500 ملیونه
- لومړی ګام: د دې مریج چمتو کولو لپاره موږ ته اړتیا لرو: تور کفارو (تازه یا منجمد)، بوره، سمول او اوبه.
- دویمه مرحله په احتیاط سره زما تاوان واخیستئ، په یوسسلین کې یې وساتئ، یو ګلاس اوبه واچوئ. موږ په ډوډۍ کې اچول، یو خولې ته راوړو او د 7-10 دقیقو لپاره پخلی کوو.
- دریمه مرحله وروسته هغه اوبه چې کریمیا کرل شوي وه جلا جلا کڅوړه کې واچول شوه، مګر په هیڅ صورت کې یې نه وه اچول شوې. او موږ بیره د لاس په وسیله راوباسله.
- څلورم ګام موږ د تور کريم څخه پاکي ترلاسه کوو. موږ کیک بهر نه کوو.
- پنځم ګام په یو سټینpan کې وروره غوړوي، کوم چې بیرغ شوي و. موږ کیک ټینګ کړو، یو بل شیش اوبه او 5 دقیقو لپاره وچ کړئ. موږ د اوږدې مودې لپاره پخلی نه لرو - موږ غواړو ټولې ویټامین تر اعظمي کچې وساتو. بیا زموږ دوهم ورور فلټر کړئ.
- ګام 6 په دې دوهم ورور کې موږ بیری پاکی کړی. دا مخلوط یو کود ته واخلئ او سمولینا واچوئ. موږ موډل سمولینا لوټۍ کوو. موږ بوره ورکړو زه باید ووایم چې 100 ګر حد نه دی. Currant بیری غوښه، نو د خپل خوند له لارې الرښوونه شئ.
- ګام 7 چمتو موسسی موږ دقیقو دقیقو 10 دقیقو په مینځلو سره. بیا مکسر په یوه ګرمه جامو کې ووهئ.
- ګام 8 د خوږو او خورا ګټورو خواږو لپاره چمتو دی. په دې حالت کې، د سمولینا ذکا په بشپړه توګه احساس ندی.