- د سبزیجاتو غوړ - 2/3 کپ
- شیر - 3/4 کپ
- نارنج یا نیبو چرګ
- وینیلا - 1/2 پیسپون
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدو - 4 ټپونو
- د غنمو اوړه - 2 کپ
- د پکاو کڅوړی - 1-1 / 2 تفتیشونه
- مالګه - 1/4 کڅوړه
- زيړ - 1 ټوټه (هګۍ ګاز)
- اوبه - 1 کڅوړه (هګۍ ګاز)
- خواړه رنګونه - 2-3 ډوډۍ (هګۍ ګاز)
- پوند شوي شکر - 900 ګرامه (سپین پوستکي)
- شیدې - 1/4 ګلاس (سپین آرشیژی)
- هګۍ سپین - دوه توکي. سپون (اختیاری) سپین سپین آرشیژی)
1. په یوه کڅوړه کې، د سبزیجاتو غوړ، شین، نارنج ډوله او وینیلا د مخلوط سره مخلوط کړئ. د هګۍ او کوډ اضافه کړئ. شیدې او څپو اضافه کړئ. 2. وچو موادو ته یوځای سره یوځای کړئ، او بیا د شیدې مخلوط ته اضافه کړئ. ټوټه ټوټه نیمایي (یا درې ټوټې وي، که تاسو خپل نسخه ډک کړئ)، دا د ویکس شوي کاغذ سره لغوه کړئ، لږه ټوټه ټوټه کړئ، او په هوا کې یو ساعت (د 20 دقیقو لپاره بندیز کړئ). .3 د ټوخه کندې په دوران کې د هګۍ ګرمۍ، د اوبو او خواړو رنګونه وهل. تاسو کولی شئ دا ډنډونه د څو کڅوړو تر مینځ جلا کړئ او هر رنګ رنګ سره اضافه کړئ. .4 ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او د شکلونو څخه کار واخلئ. .5 د ګړندیدونکي بکس پاڼې په اړه ارقام راټول کړئ. د هګۍ ګرمۍ سره پټ کړئ. 6. بایسټیټ په توره کې د 190 درجې درجه د 6 دقیقې لپاره ترلاسه کړئ. کوکیز مه پټ کړئ د تاکونو څخه کوکيز راوباسئ او سړه هوا ته اجازه ورکړئ. 7. د شاکر پوډر، شیدې او هګۍ سپینګانې (چې اختیاري دي) وڅیړئ ترڅو د آرشیش ګلاب جوړ کړئ. 8- بیا د پیریری بوجی څخه کار واخلئ چې باسکټیټ د سپینو شکرو سره ډک کړئ.
خدمتونه: 36