- غوښتي - 1 ګلاس
- انځر - 1 شیش
- نرم مکھن - 90 ګرامه
- بوره شوی شکر - 1/4 ګلاس (د شکر کولو لپاره اضافي کنډک)
- تور تور خاکر - 6 آرټ. شګو
- هګۍ - دوه ټوټې
- د وينلا - 1 چسپان راوړل
- لوی نارنج، چرګ - 1/2 1/2 ټوټې
- اوړو - 1 3/4 جامونه (د پاسه دوه پاڼي)
- د بکس پاؤډ - 1 کڅوړه
- سوډا - 1/4 تیپاسون
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- ځمکني غنمو - 1 کڅوړه
- ځمکی غذایی - 1/4 تغذیه
- ځمکی لیزونه - 1/8 تیپاسون
- هګۍ سپينه - 1 ټوټه
1. غوښین کښۍ. انځر په څلورو برخو وویشئ. توره توره تر 160 درجو پورې. غوښینه د بیکار پاڼه او د 5-7 دقيقو لپاره تاوه کړئ، تر هغه چې زرغونی نوری او د ذائق شکل ښکاره کړی. اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه سړه شی. 2. مغز او انځر د خوړو پروسیسر کې وساتئ او هغه یې وخورئ. ټوکر او بوره په یوه کڅوړه کې د مخلوط سره یوځای کړئ. هګۍ اضافه کړئ، یو وخت په یو وخت او چپه کړئ. بیا یې د وینیلا استخراج او نارنج پښې سره وهل. په یوه کڅوړه کې، د اوړو، پکاو کڅوړه، سوډا، مالګې او مصالحې سره یوځاې کړئ. وچ موادو ته د غوړ مخلوط سره مخلوط کړئ او مخلوط کړئ. د غوزانو او انځرونو سره ګډ کړئ. .3 ټوخه په پلاستيکی لرګی کیږدئ او په هوا کی یی د 35-40 دقیقو لپاره وساتئ. د لرګي لرګي په تڼۍ سره تاو کړئ او یا هم د ټوکر کاغذ سره غلا کړئ. خړوبی سطحه، ټوخه ټوټه په مستطیل کې راوباسئ او په بیکنگ خړوب کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د هګۍ سپین سپینګ رنګ سره ووهلو. د یو برش څخه کار اخستل، ټوخه ټوټه د پروتین سره غوړ کړئ او د شکر سره وسوځئ. د 15-20 دقیقو لپاره تنفس تر هغه وخته چې ټوټې په رنګ کې ځینې سنګین وي، اړیکه ټینګه او لږ ځړول شوی. د 40 دقيقو لپاره ښه شی .4 د وړ شوی چای لږ اندازه په ټوټه ټوټه 1 سینټ موټرو کښینئ. 5 په یوه پرت کې د بیکنگ خاکی او سلګونه د نورو دقیقو لپاره بیک کړئ. 6. د کوکيزونو زيرمه په يوه مهر شوي کنټرول کې تقريبا د دوه اونيو لپاره.
خدمتونه: 6-8