- Twig Petrushki - 10 ټوټې
- د چرګ غوښه - 800 ګرامه
- مرچ او مالګه - د چک لپاره
- د کنسرو لوبیا بانک - 1 ټوټه
- د زیتون غوړ - 30 ملیونه
- د غوزانو لاسونه - دوه ټوټې
- کريريټ. یو ښه
- پیاز - 1 ٹکڑا
- میونیزس - 250 ملیونه
- خواږه مرچ - دوه ټوټې
- مڼې - دوه ټوټې
- د چرګانو هګۍ - دوه ټوټې
1. لومړی، موږ د چرګانو سينه پاکوو. موږ دا د تور مرچ، بڼ پاڼه او پیاز سره د دې لپاره راټولې کړه. موږ د څلویښت دقیقو لپاره پخلی کوو. سخته شوي هګۍ، او شیل پاک کړئ. 2. اوس پوستکي د سينې څخه لرې کړئ، هډوکي له غوښې جلا کړئ او په کیبل کڅوړه وویستل شي. موږ کوچنۍ ټوټې کې هګۍ پرې کړل. ډیر پیاوړی پیاز پیاوړی کړی، مرچ څلور ټوټه ټوټه کړئ، سپا او تخمونه لیرې کړئ، د نری غوټیو په مینځ کې وخورئ. نیمه مڼه کښیکا کړئ، کور لرې کړئ، حلال په څلورو ټوټو کې وخورئ، او لږ کم کړئ. تاسو کولی شئ د مڼو پاکه کړئ. .3 د انارو سره د انار خلاص کړئ، او د جوس ضمیمه کړئ. انار پاڼي ټوټې ټوټې شوي دي. 4. موږ د سلاد جامو جوړولو لپاره چمتو کوو: په خټک کریم یا میونیز کې موږ کروندې لہز، زیتون غوړ، کریري او مالګې شاملوي. 5. هر کله چې اسانۍ سره مخلوط کړئ. که وغواړئ، د تناسب جوس رسه اضافه کړئ. 6. په یوه کڅوړه کې، ټول عناصر مخلوط کړئ، نتیجه اخیستونکی مخلوط ایستل کیږي. د څو ساعتو لپاره موږ ترکارۍ په فرخچال کې اچوو. بیا یې دا د خنزیر سره سجده کړئ.
خدمتونه: 6