په حقيقت کې، د ليمويي اصلي اصلي اصل د بحراني او هند ټاپو دي. او له هغه ځایه، دا میوه منځنۍ ختیځ او د مدریان هیوادونو هیوادونو ته لیږدول شوې وه. د هغې د شتمنیو له امله، نیبو نه یوازې د مصئونیت زیاتوالي بلکې د میټابولیزم وده هم کوي، نو په دې اساس پکار ده چې تاسو یوازې خوشحاله او اضافي اضافي پونډه راوړي.
تر ټولو مشهور پائی ترکیبونه د لیمو سره
خواړه کیک
د هغې د چمتو کولو اصل د خمیر لپاره معمولا ازموینه کې شامله ده، کوم چې د لیتر لیټ سره ضمیمه کیږي.
تاسو به دا محصولاتو ته اړتیا ولرئ:
- کیفیت مکھن - 1 پیکټ (200 ګرامه)
- خړوب - 3 کپ
- وچ خوند - 1 tbsp. l.
- اوبه 100 ګرامه
د بشپړولو لپاره،
- یو نیم نیبو
- د بورې شیش
راځئ چې چمتو کړو
- خواړه په ګرمو اوبو کې منحل شوي او د نرم نرم مکھن سره مخلوط شوي او د مالګې یو کارچین اضافه کوي.
- د اوړو غوړ کول پیل کړئ، ورو ورو د اوړو معرفي کول. تاسو اړتیا لرئ تر څو پورې چې دا خورا سخت تسلسل ته ورسیږي او خپل لاسونو ته چپ تړل ودروي. اوس تاسو کولی شئ دا په دریو مساوي برخو ویشئ او د شل دقیقو لپاره فرخین ته واستوئ.
- په عین وخت کې، ډکولو ته دوام ورکړئ. لیمان د غوښې یا ګردوونکي سره یا په مخلوط کې د چرګ سره یوځای کیږي او د شکر سره مخلوط کوي.
- موږ له فرج څخه ټوخه ټوخی اخلو او منځنی موټرو کیښودل. له دې وروسته، موږ د کیک جوړولو پیل پیل کوو.
- د غوړ شوي کڅوړې پاڼې په کیک کې واچوله، دا د ډکولو سره غوړ کړئ او پروسې تکرار کړئ. د لیمو مخلوط برخه باید په ذخیره کې پریښودل شي، بیا وروسته پای ته ورسیدلو لپاره.
- کیک په چټکۍ سره ډک شوی: دقیقی درجې د 180 درجې درجې کې. په عین حال کې، هغه باید په نرمه توګه نسووره وي. کله چې ټوټی ښکته شی، پورته کیک یی د پاتې ډوډۍ سره پاک کړئ.
فوری ترکیب
دا یو عادلانه ساده لارښوونه ده، او لکه څنګه چې نوم وړاندیز کوي، هغه وخت چې په پخلی کولو لګول کیږي هم کوچنی وي.
د صادر شویو مقدارونو څخه به دا د یو کیلو چمتو کولو رضایت وتړي.
- اوړه - 500 ګرامه
- margarine - 200 g
- کیفیر (کوم شیټ مواد) - 250 ګرامه
- د کڅوړو کڅوړه
- دوه لیمان
- یو او نیم شیشین
دا پائی په لاندې ډول چمتو شوی دی:
مارګینین په لوټ پوټکی اچول شوی، د کیفیر سره مینځل شوی او د پکاو او اوړو ډوډۍ شاملوي. په ښه توګه د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او له یو بل سره ورته بیلې جوړې کړئ. موږ د نیم ساعت لپاره نیمګړتیاو کې ودریږو.
غوړ باید د ابلاغ اوبه سره ډک شي، د شکر سره د مټ ګرامر څخه تېر شي. د لسو دقيقو لپاره لږ څه لپاره د ډکولو لپاره اجازه ورکړئ.
د ډوډۍ اصول اصلا ورته دي: د ټوټې پرت، او وروسته ډکول. لوړ کیک په ډیری ځایونو کې تر ټولو غوره سایټ دی. څرنګه چې ټوخه خواړه نه وي، نوکۍ لږ څه موده مخکی پخیږي.
د تجربه شوي ککو لارښوونې
- دا ډیره کمه ده. له همدې کبله، مخکې له دې چې چاقو چټکه اوبو سره واچوئ.
- که تاسو غواړئ چې یو ډیر نور ډک شي، نو د لیون-شکر مخلوط باید د وړو اور وژلو په وخت کې ابلاغ شي.
د چمتو کولو لپاره دا آسانه، مګر غیر معمولي خوښي به ستاسو میلمنو حیرانتیا وکړي. نو دا ممکنه ده چې په راتلونکی کې لیوالتیا ستاسو تاج تاج ایش وي.